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艾容妮卡同意膽固醇和血壓這些數據確實很重要,但她認為長壽不只是一味追求提高睡眠分數、追蹤生物標記、計算蛋白質、脂肪、碳水化合物等巨量營養素的攝取量,最好也要兼顧那些與數據無關的人類活動。
艾容妮卡相信真正的長壽能兼顧生理、心理和社交三方面,她85歲母親莉維亞(Livia)的生活方式正是值得仿效的長壽教科書。
莉維亞住在義大利南部一個沿海小鎮。她沒有智慧手環,沒洗過冰水澡,不知道什麼是生物駭客,但活得非常健康、快樂。
以下是莉維亞維持長壽與快樂生活的5個簡單法則:
1. 吃讓你快樂的食物,慢慢地吃
對莉維亞來說,晚餐很神聖,她從不狼吞虎嚥。她會給每樣食物淋上橄欖油、用大蒜烹調綠葉蔬菜、每週吃幾次魚,享用下午茶咖啡時配上一小塊黑巧克力。