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產業速讀:85度C重返巔峰的「生」機|中油加氫站貴三倍的豪賭

本週產業速讀探討企業面臨市場變遷的轉型策略。85度C透過品牌視覺翻新與「生甜甜圈」新產品線,試圖扭轉品牌老化並解決中國市場虧損的困境;中油則以首座加氫站落成作為轉型新型能源供應商的起點,旨在強化國家能源韌性並實踐淨零排放目標;國光生技藉由國際標準的CDMO代工模式與東南亞市場佈局,成功從瀕臨破產轉型為外銷大廠。

85度C-生甜甜圈-中油-加氫站-能源轉型-能源韌性-國光生技-CDMO-疫苗 圖片來源:王建棟、劉光瑩攝
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1.85度C靠「生甜甜圈」能重返巔峰?

面對中國市場的巨大虧損與台灣營收連年下滑,85度C展開成立20年來最激進的轉型計畫。推出鮮黃色視覺的生甜甜圈主題店,重新吸引年輕客群並提升客單價。排隊人潮現象能持續多久?

  • 止血中國虧損:因中國市場競爭激烈導致前三季淨損達7.6億元,正大規模關閉200間中國門市以求止血。未來成長動能將聚焦美國市場,並致力復興品牌根基所在的台灣。

  • 新店型吸引年輕客群:為解決品牌老化與營收縮減困境,推出鮮黃色視覺的「生甜甜圈」店型。透過中央廚房配送麵團、門市現炸填餡的模式創造話題,成功讓多間測試門市業績翻倍。

  • 加盟模式成管理挑戰:台灣採「自願加盟」制,加盟主需全額負擔改裝費,導致門市翻新推動困難。此外,在加盟主老化與缺工環境下,現做產品對人力、技術及食安要求極高。

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