產業速讀：星巴克的「偏鄉淘金術」│台廠「電子皮膚」變機器人護身符

本週「產業速讀」探索企業如何透過創新策略，在飽和或傳統領域開創新局面。星巴克突破都會區飽和市場，轉向非都會區開設特色門市，將咖啡體驗升級為當地新地標。原見精機以機器人「電子皮膚」獨步全球，不僅確保人機協作安全，更要成為機器人核心零組件。美家人力仲介公司顛覆傳統，證明「疼惜移工」也是一門好生意。

圖片來源：星巴克提供、謝寬攝

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發布時間：2025-08-18

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1.星巴克往偏鄉開店，創造吸金地標

星巴克正從都會區轉向非都會區拓展，透過開設特色門市，將在地元素融入設計，藉此吸引觀光客與當地居民，創造獨特的消費體驗並提高客單價。雖然這類門市的初期投資較高，但其帶來的營收成長顯著，成為新的獲利引擎。

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