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「不能變醜、變老、變胖，變老不能整形，整形還不能承認，就算跌倒也不能喊痛，絕對要跌得漂亮，」這些都是女明星不能做的日常。
演而優則導的嚴藝文繼《俗女養成記》之後，創作視角關注身旁的女明星們。她認為「演員是孤獨的」，觀眾看到的永遠是光鮮亮麗的一面，卻沒看到演員背後的辛酸，藉《影后》訴說女演員們的生存記。
劇中藉由老、中、青三個世代，呈現女演員在不同年紀遇到的心境與困境，宛如一部女演員職人劇。
沒背景卻又熱愛演戲的菜鳥史艾瑪（林廷憶飾），敢衝、願意嘗試挑戰，渴望被看見，藉由無數次試鏡找機會。被忽視、被欺負的苦楚委屈，經紀人胖姐（鍾欣凌飾）提醒她，「等你是個咖的時候，才有資格掉眼淚！」
已經成名的女演員也有困擾，害怕被定型、擔心表現不夠好，還要面對年齡增長的各種標籤。外型仍亮麗的潘茵茵（曾莞婷飾）以為還能演女主角，殊不知女星年過40之後，接到的劇本角色多半是「媽媽」。
