台灣缺水？看看沙漠小國以色列如何成為世界省水典範

機器人聽聲音檢查、自動修復漏水

在灌溉與植物以外，以色列的水資源牽涉許多非農業的專家，他們是高科技人才、工程師、數據分析師等等，將該國的水資源管理變成一部科幻電影。

在世界各地，大量的水資源流失，其實是因為管線問題而導致水源洩漏、浪費，以色列上市公司HaGihon採用了最先進的系統來修復漏水。每天，水管中的感應器都會記錄水流的聲音，每10秒傳送回總部，當水外洩時，流水聲響會聽起來不一樣。

此時，GPS系統會引導機器人穿過下水道尋找漏水孔，並在大漏水之前自動修復完成。

HaGihon使耶路撒冷的總水損失降低到11％左右，在其他已開發國家，還協助降至6％。

相比之下，大多數歐洲國家的漏水損失約20％至40％，開發中國家可能高達60%，顯示世界各國對以色列這項技術的需求仍在成長。

以色列供水公司HaGihon介紹

以上多是針對節流，以色列人知道這並非長久之計，開源，也是他們一直在尋找的答案。這些年，最大的突破就是把海水與污水轉化成能使用的水源。

海水、廢水都可以拿來用

其中，最引人注目的成就是海水淡化廠。海洋約佔世界水資源的97.5%，以色列海岸線漫長，人們自古以來不斷將腦筋動到各種淡化海水的點子上。但海水淡化真正在以色列成氣候，得多虧一位名為勒布（Sidney Loeb）的美國猶太人。

被譽為「逆滲透之父」的勒布，在UCLA作研究時發明了逆滲透（Reverse Osmosis；RO）這項技術，成本僅為來其他方法的一半。他隨著六日戰爭與婚姻來到以色列，2005年，看著第一座工業規模的海水淡化廠成立。

2014年後陸續成立的共5座工廠，一共提供了以色列約一半的飲用水，並持續在全球各國興起。

以色列一名海水淡化工人正在維修設備。圖片來源：Edi Israel

以色列海水淡化公司IDE Technologies 360度介紹影片

至於廢水，以色列在在1990年代便已建立了一系列的廢水處理基礎設施。如今該國的污水有85％被重新用於農業，10％用於增加河流流量和撲滅森林大火，只有5%留回大海中。廢水回收再利用第二高的國家是西班牙，回收約25％。

使用者付費，瞬間節省15%用水

對於研究以色列水資源，出版《讓水暢流》的作家西格爾（Seth M. Siegel）來說，全球水資源危機的最大問題不在氣候或技術，而是我們人類的態度。

對於在現代國家長大的人來說，水，感覺是免費的，就像我們所呼吸的空氣一樣。但事實上，水根本不是免費的，而是得到了很大的補貼，我們用稅收來支付。如此一來，人們便無法體認到它其實是一項可量化的自然資源（如石油）。

以色列的解決方案是：直接改變水的定價。

這是經濟學第一章，在自由市場中，價格在生產者與消費者之間，傳遞著重要的訊息，告訴我們什麼時候一件東西稀缺，什麼時候氾濫。

以色列在2008年通過了一項新法律，要求水費全部由消費者承擔，除了農民享有一些優惠。

很快地，每個人都知道該國花多少錢在水資源。家庭用水立即下降了15%，農民也紛紛採用更節水的方法。

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前水務專員塔爾（Shimon Tal）表示，這是一次真正的成功，消費者幾乎在一夜之間找到了節省近兩倍水量的方法，「事實證明，價格是最有效的激勵措施」。

不只仰賴法律的管束，以色列人對於水資源的保存從孩子年幼時便進入教育、文化觀之中。節約水源，一直是小學教育重要的一課。1980年代，以色列成為地球上第一個使用雙沖水馬桶按鈕的國家，每個以色列人都知道如廁後要按不同的水量沖水。

如果你遇見以色列人，可能會很驚訝地發現，他強制關上你刷牙時仍流瀉不止的水龍頭，並告誡你以色列俗諺「haval al kol tipa」（每滴水都很重要）。

雖然投資海水淡化廠、高科技監測漏水系統、改善灌溉設施得從長計議，但省水文化的培養是逢乾旱的台灣能思考的。從水價與生活細節著手，正視它並非源源不絕，而是會消耗殆盡的一項資源。

（資料來源：Haaretz, The Tower, NYT）
（責任編輯：田孟心）

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