吃冰有種魔幻的真實感，入口的清涼與停留鼻腔的香氣，讓人順利從煩膩的暑氣中掙脫，用蜷尾家創辦人李豫直白的語言來形容，就是「可以瞬間脫離苦海」。
「從小到大，我就是一個死小孩。」李豫父親是退休警員，看過一堆社會案件，唯一就是拿他沒輒，千叮萬囑孩子不要學壞。因為愛呷冰所以賣冰，符合李豫一貫的行事作風：會認真對待的鐵定是真愛。
多數台灣人認識李豫，是因為台南正興街上的人氣霜淇淋店。在2012年創業前，當過攝影助理、家具業務員，72年次的李豫，身著白色制服，在決定賣冰的那刻起，他把自己定位為一名廚師，「賣冰六年，大家都以為我是企業家、一定削爆了，如果真的事業有成，就不用做得那麼辛苦了啦！」
