十年前，美國有一部膾炙人口的電視影集《歡樂單身派對》（Seinfeld），捧紅了紐約上西城112街口，一家尋常的美式家庭餐館—— 湯姆餐廳（Tom Restaurant）。不貴的消費，咖啡無限續杯，熱呼呼的食物，養活了老闆一家和許多夥計。
2011年，像湯姆一樣的街角餐廳，成了美國景氣溫度計。湯姆餐廳是個小企業，正是本次金融海嘯受創最重的族群，也是此次復甦最慢的服務業。而中小企業正是美國創造工作的主力。街角餐廳生意興隆，代表國人開始花錢，夥計工時拉長，才有機會雇用新夥計，美國失業率才有機會下降，美國經濟才能真正走向復甦之路。
「美國現在耐久財消費增加很快，但服務業譬如：度假、餐廳、旅館空房率還很高，服務業復甦很慢，」匯豐銀行美國首席經濟學家羅根（Kevin Logan）說。
訂閱天下電子報（每週五發送）
天下新聞室精選最具時效性、最重要的深度內容，每週五發送
訂閱天下電子報
精選當週熱文，週五寄送
感謝您的訂閱！
請查看您的信箱，我們將寄送驗證信給您，確保未來信件會送到您的信箱
