「一位業主剛開加盟時，騎摩托車送飲料，開店沒多久後，就換成開進口轎車送飲料了，」提到加盟業主的創業過程，鮮茶道總經理陳美燕如數家珍，因為每一間加盟業主都是他與專業團隊，從無到有，手把手教導出來的。
非人工沖泡：高壓淬取，現點現沖新鮮茶
在鮮茶道，如此成功的加盟者不在少數。鮮茶道在台10年，至今已在全球創下365家的門市版圖，其中，光台灣就佔了293家，為的就是讓消費者隨時隨地，都能就近滿足需求。而鮮茶道之所以能在台灣500億市場中突破重圍，豎立鮮明旗幟，除了快速的展店能力，還有獨步於市場的品牌特色。
不同於一般手搖飲料店，現場擺滿了提前沖泡好的大小茶桶，以及滿地不小心滴落的濕滑黏膩，鮮茶道門市，現場明亮乾淨，現代化的「Espresso沖茶機」一字排開，燈光下閃耀著金屬光澤。
鮮茶道堅持，以如同濃縮咖啡高壓淬取的方式，杯杯透過定溫定時的Expresso沖茶機，搭配定質定量的茶包，現點、現沖新鮮茶湯；不但免去茶桶長時間放置下，可能產生的衛生問題，以及浸泡過久而生發苦澀茶味，更萃取了茶之菁華，茶香四溢，茶底特色鮮明，「鮮茶道的英文Presotea，就是取自Espresso，」陳美燕說。
為品質把關：擁有自有茶廠，契作茶園，實行溯源管理
鮮茶道源於台灣第五代知名老茶廠，承襲的是超越數甲子的頂尖製茶工藝，因此，鮮茶道不但是台灣唯一一家擁有自有茶廠的手搖茶飲業者，更是全台最大契作商，與全台茶農契作，契作面積高達500公頃，以提供穩定、高品質的茶葉原料。
「契作是為了溯源管理，好為茶葉品質把關，」除了茶葉，鮮茶道更將蔬果原料，如，鳳梨、冬瓜，也列為契作範圍，不但砸重資，逐批檢驗農藥與重金屬殘留安全，更成為全台唯一獲得產銷履歷和雨林聯盟兩種認證的茶品業者。陳美燕認為，鮮茶道有責任為國人健康把關，因此，鮮茶道也是全台唯一推出「週一無糖日」的手搖茶飲業者。
10年來，陳美燕最感謝與她攜手共創的所有加盟業主，她表示，「資金不足、選點不易、缺乏服務業經驗」是業主們的共同擔憂；而「專業永續經營、創新共創雙贏」則是鮮茶道對業主的承諾與責任，「從資金評估、協助選點，一直到建立SOP、30天教育訓練以及現場指導，保證讓你學會了再開店。」
永遠的新鮮人：把每一天，當作第一天
開店後，總部還保證提供輔導員到店營運輔導以及設備檢修，讓品質不跑味；保證平均飲品毛利率控管在60%～65%以上；保證每年均有行銷活動及新品上市；更不會為了追求產品毛利，而在口感及物料品質上打折。
有的業主在開店之前，缺乏自有資金，但經過總部協助尋點、確認商圈後，不但順利開設了第一家鮮茶道，第二年後又開設了第二間鮮茶道，業績穩定成長，「開進口車、買透天厝的更是大有人在！」陳美燕希望有心創業的人，都能透過鮮茶道，為人生賺進無數桶金。
2017年開始，鮮茶道更推出了全新品牌形象，以「永遠的新鮮人」為主軸，傳達茶簡單、純粹的本質，始終提醒自己莫忘初心，更帶領消費者認識鮮茶道的品牌精神。
鮮茶道的初心是什麼呢？「就是獻上一杯好茶，」陳美燕說，從原物料到沖泡，以樸實無華的心，為消費者準備一杯新鮮好茶，就像葉子在水中綻放自己，那樣純粹自然。
「2018台北國際連鎖加盟大展-春季展」
時間：3/1~3/4 每天10點~18點
地點：台北世貿一館
3/30 前簽訂加盟合約，即可享雙重優惠案：
• 第一重 贊助茶葉物料 一萬杯
• 第二重 加盟創業金減免 52,000 元
