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贊成者認為，加註卡路里資訊對消費者有所助益；但企業抱怨重印菜單所費不貲。紐約州餐館協會已對該項立法提出訴訟，因為協會認為，該法案侵犯美國憲法第一修正案的商務言論自由，此案正在紐約法庭審理中。
有些餐館擔心，在經濟不景氣的狀況下，標明食物卡路里可能造成客源進一步流失。這種作法會影響銷售，或是促使消費者改點其他食品，目前還很難斷定。今年公佈的一項調查中發現，若食品資訊標明清楚，紐約快餐連鎖店客戶所點的食物，平均少52卡路里。另一項研究則顯示，用餐者雖然會因標示選擇低卡餐點，但僅限於星期一及星期二。
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