傍晚時分，新加坡市中心白沙浮商業城的美食街人潮洶湧，小小不到6坪的攤位前，大型冷凍櫃裡擺滿鹹酥雞塊、金針菇等台味十足的食材，一旁等待的客人看得津津有味。
這是「我愛台妹」8間分店中，客流量最多的店，也是創辦人王亭文未來可能導入新一代零售資訊系統（POS，Point of Sale）的首間店。
幾年前，透過提升中小企業的能力資助計劃，王亭文買下兼具收銀、點餐顯示等功能的POS系統。近年隨著政府力促智慧轉型，王亭文也開始考慮導入結合出餐功能的系統。
新加坡對於提升生產力向來積極，近2年隨著政府力推智慧國家，連做餐飲的中小企業也感受到這股動力。究竟新加坡政府怎麼推動企業轉型升級？
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