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韓國綜藝明星朴明洙把一片看似平常的洋芋片放進嘴裡，忍不住驚呼：「嘴裡有荷包蛋！這是怎麼做的？」
他吃的，是台灣零食廠華元食品2024年3月推出的香煎荷包蛋風味洋芋片，因為洋芋片成功模擬煎荷包蛋蛋白邊緣脆脆的味道，在社群上流傳爆紅，甚至紅到日、韓，2024年賣破470萬包，也是華元2024年營收成長11%的最主要推力。
【小檔案】華元食品
- 成立／1981年
- 創辦人／郭紂
- 董事長／郭耀鵬
- 成績單／2024年營收超過20億，成長11%，過去5年成長30%；本土第一大洋芋片業者
郭耀鵬
- 出生／1955年
- 現職／華元食品董事長
- 學歷／清水高中
- 經歷／成偉食品業務
- 給服務業的一句話／品質沒有最好，只有更好。
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