久旱不雨，打亂了夏天的生活步調，大夥紛紛搶購儲水用具和包裝水；所有與「水」相關的生活方式，都受到不同程度的衝擊。
以往從不在意水價的台灣人，開始斤斤計較了。
去年台灣民眾才經歷一場水災，如今卻面臨無水之苦。許多人這才恍然大悟，原來台灣是全球第十八位缺水國。
環顧全球，有許多國家比台灣更早面臨旱象。
他山之石
一九七〇年代美國從換裝省水器材著手，每戶節省四～六成的用水量；同一時期，日本福岡市免費為市民裝置省水栓，獎勵換裝省水馬桶，全面打造「節水型都市」；一半水量購自鄰國馬來西亞的新加坡，制訂比一般先進國家更嚴格的省水器材用水量標準，興建海水淡化廠；歐美各國更從根本做起，提倡省能的「綠建築」，從興建到使用的每個環節，為地球節省日益寶貴的資源。
由於台灣地形陡峻、河流短促，降雨量太過集中，先天條件就留不住水。日日祈雨也無濟於事，錯不在老天爺不下雨，可能原因有：用水不當、人口增加用水量成長、管線老舊嚴重漏水、水費過低造成水資源浪費、全球暖化等等。
台灣人後知後覺
根據經濟部水資源局的調查，有五成民眾並沒有使用任何省水方法、八成三民眾認為自己家中的用水情形並不浪費。從四月中旬政府開始宣導節約用水一個多月以來，才省了一成的用水，「說歸說、做歸做」，省水好像是政府的事。其實，每人每天若能節省五十公升的水，一年下來便能省下一座翡翠水庫。
除了限水 也可能限電
限水才剛開始，未來可能要面對的，還有限電、石油天然氣漲價……等等的能源危機。專家認為，根本的解決之道，在於人人依循簡約生活的大原則，徹底推行省能「綠建築」。
與自然同步調的綠建築
綠建築可不是指外觀綠色的建築物，而是節省能源的環保建築，綠建築強調在建築生命週期中，消耗最少、使用最少能源，是製造最少廢棄物的建築物。
根據內政部建築研究所的判別指標，綠建築必須具備以下條件：建築物基地內(包括自然土層和屋頂丶陽台、外牆等)的高度綠化；增加建築基地的透水性和保水性；完全採用節水設備，如省水馬桶、省水淋浴器具，善用回收經過處理的中水(回收用水)；從建築外殼、空調、照明三方面著手，讓用電需求降到最低；以建材與結構的輕量化，減少二氧化碳的排放；要求建築過程儘量減少廢棄物產生、多使用回收建材；改善污水系統，設置垃圾前置處理設施等。
綠建築的生活方式
如果現在不住在綠建築裡，也可以從小地方省能。例如在鐵窗上種植可遮陽的爬藤植物；選用省能兼具美觀的遮陽板、防潮又隔音的空心磚、省電的變頻冰箱和冷氣機、省水的浴廁設施，都可以節省一筆可觀的開銷。
以下提供省水、省電的小方法：
省水篇
根據水利署的統計發現，抽水馬桶和洗澡用水一共佔每日用水量的七成，炊煮用水佔兩成，從這裡著手必能節省最多的水源。
◀從改變生活習慣做起
＊改盆浴為淋浴，時間不超過五分鐘，抹肥皂時關掉蓮蓬頭，一次至少可省下六十公升的水。
＊洗手、洗臉、刷牙時，先用小水沾濕後，關緊水龍頭，清潔後再開水洗淨。
＊放適量的水在臉盆或洗碗槽內洗衣、洗碗、洗菜，不要直接對著水龍頭沖洗。
＊回收使用洗米水、煮麵水洗碗筷，省水也減少清潔劑污染。
＊回收洗菜水、洗衣水、洗澡水、除濕機水等做家務清潔工作，如沖洗馬桶、洗地板、澆花等。
＊控制適量的洗滌物，過多或過少都會造成洗衣機運轉效率不佳。
＊多人洗澡時，一個一個接著洗可節省等待熱水的時間。
＊不用水沖食物退冰，改用微波爐或提早將食物置於冷藏室退冰。
＊隨手關緊水龍頭，並定期檢查有無漏水。
◀改裝省水器材
＊新蓋房屋務必使用省水馬桶或在一般型馬桶上加裝兩段式沖水配件，每次可省六公升水。
＊改用節水水龍頭和蓮蓬頭，將全轉式改為四分之一。
＊將馬桶水箱底的小浮餅拆下，直接透過按水開關控制出水量。
＊將小便池自動沖水器沖水時間縮短。
＊選用耐旱庭園植物，在早晚陽光微弱蒸發量少時澆水。
＊選用自動調節水量的洗衣機。
省電篇
根據電器耗電量排行榜(見表)，從耗電最兇的部份改起。
◀冷氣機
＊將溫度設定在二八度，每提高一度可省下六％的電。
＊每隔二～三週清洗濾網。
＊使用冷氣機時，應防止陽光直射屋內，避免使用發熱電器，隨時關緊門窗。
＊選用變頻式冷氣機。
◀電扇
＊使用電扇以微風為宜，開強風比開弱風多用五〇～六〇％的電力。
◀洗衣機
＊將衣服集中到容量的七至八成再洗，效率最好，衣料損傷也少。一般脫水以三分鐘為宜，尼龍衣料一分鐘即可。洗衣前先浸泡二十分鐘再洗，可洗得較為乾淨。
◀烘乾機
＊將衣物集中到容量的七至八成，烘乾最有效率。烘乾前務必充分脫水。儘可能使用自然方式曬、晾乾衣物。
◀吸塵器
＊使用前先將地面較大雜物清除、使用適當吸嘴。
＊集麈袋裝滿立即更換，經常清洗濾網。
◀熱水器
＊瓦斯熱水器比電熱水器更省能，而即熱式電熱水器又比儲水式電熱水器更省電。
＊中南部適合選用太陽能熱水器。
◀冰箱
＊開一次冰箱，壓縮機就得多運轉十分鐘才能恢復冷藏溫度，因此應減少開門次數，並縮短開門時間。
＊冰箱不放在瓦斯爐等發熱器材旁或太陽照得到的地方。
＊冰箱背面與兩側應與牆面保持十公分以上的距離，以利散熱並維持運轉效率。食物冷卻後再放入冰箱。門縫墊圈損壞應立即修復，避免冷氣洩漏。
＊一般情況下應維持在「適冷」位置。
◀電鍋
＊煮飯前米先浸泡三十分再煮。保溫時將鍋蓋蓋好。不用時將電源插頭拔起。
◀開飲機
＊再沸騰開關應減少使用，長時間不用時，將電源切斷。
◀電視機
＊調整適當音量和亮度，避免額外耗電。
＊遙控器電源關閉後電視機處於待機狀態，仍持續耗電，因此就寢時或數小時不看應關閉主電源。
◀除濕機
＊使用時將門窗關妥，防止室外濕空氣進入。
＊經常清洗濾網，購買有濕度調節控制的機型。
◀照明設施
＊日光燈比白熾燈省電三〇％。在需要長時間照明的場所，使用電子式日光燈、PL燈及燈泡型日光燈，避免使用白熾燈等耗電設施。選用容易維護的燈具，經常擦拭保養維持效率。
＊日光燈管兩端變黑應立即更換。
＊白天儘量使用自然光，不用燈時隨手關閉電源。以一支四十瓦的日光燈具，比兩支二十瓦較為省電。
儲水的注意事項
根據台北市衛生局表示，限水期間民眾的飲用水應優先使用自來水，且一定在煮沸後飲用。
儲水容器應加蓋，飲用水和一般用水應該分開存放，儲水勿過量，勿存放超過三天，避免孳生細菌。
(本文原刊載於《康健》四三期)
