二十多年前,關山鎮長許瑞貴還在念高雄中學的時候,放假回家,他最喜歡騎著腳踏車,沿著關山大圳的河堤,到處閒晃。
「清明時節,就是我心目中最美的時候,」許瑞貴說。可不是嘛!自行車道沿岸水圳流著是源自新武呂溪的清水,田裡新苗被雨洗得格外的嫩綠,映著後頭青山的鬱綠,繚繞的雲氣,還有梯田裡的礫石牆,斜屋頂上褐黑的瀝青,都顯出水墨畫的詩意。
少年許瑞貴悠遊的單車路線,現在成了關山鎮聞名全國的環鎮自行車道,結合卑南溪旁的親水公園,假日期間甚至每天平均吸引上萬遊客,比全鎮人口還多。親水公園周遭的自行車出租店群,十家店密密麻麻的排了七千多台協力車、登山車,簡直蔚為奇觀。
關山鎮從清代開始就是花東縱谷的行政中心,因為把守著關山越嶺道(現南橫公路)東部出口,日據時代改名為關山郡。
乾淨清爽,似乎是關山的特色。天后宮前的菜市場,聞不到魚腥肉臭,飄來的是麵包香,天花板、地面看不到黑斑,踩不著油污,處處窗明几淨。問旁邊的肉販,市場是不是剛蓋好不久,「那有,十幾年了!」她笑著說,因為大家愛乾淨的緣故,才保存的特別好。
關山人似乎連豬都有本事養到不髒不臭。豬隻養殖是關山的三大產業之一,和稻米、觀光三足鼎立。環保署表揚全國十大環保有功的養豬戶中,就有兩位來自關山。
得獎者之一的傅錦福,漂亮的三樓洋房,就蓋在他那五千頭寶貝豬的豬舍旁邊。他的養豬場和旁人的大有不同,成排的綠樹,還有處處可見的草皮。
傅錦福有點愛草成痴,每回出國,看到人家欣欣向榮的綠草皮,他就拔一小撮,裹在沾濕的衛生紙裡夾帶回國試種。期間試種過夏威夷的、甚至澳洲國會大廈前的草苗,經過無數次的嘗試,現在滿園的綠草,便是從新加坡拔回繁衍成功的。「我們家的草皮怎麼踩都不會壞,」傅錦福滿意的說。
外地人甘心做關山人
一九九九年,慈濟醫院在關山設了分院後,醫療資源不再匱乏,關山鎮更向花東縱谷居住中心的地位邁進一大步。一年多來,慈濟關山分院的二十四小時急診不但救回不少人命,日常門診病人中更有一〇%是從台東市慕名而來的。
關山鎮的自行車道在這幾年出盡了鋒頭,不但各縣市紛紛仿效,觀光局都打算比照關山鎮,在花東縱谷沿線各鄉鎮都設置自行車道。民國八十八年內政部舉辦的「魅力鄉鎮大獎」,關山鎮也以「後山世外桃源」的形象,贏得全國第一。
這一切,都來自一個愛騎腳踏車的鎮長年輕時的夢想。
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【關山鎮素描】956
教育程度
國中以下87.0%
高中職6.0%
專科以上7.0%
人口—11020人 人口密度188人/平方公里
面積—58.7平方公里 *原住民平地鄉
海拔高度—220公尺(關山里)
自來水普及率—74.3%
工廠數—13 醫療院所數—8
村里數—7 志工隊數—無資料
產物—稻米、玉米、青果類
閱讀品質—★★★★
特色景點
關山親水公園生態園區
從親水公園過了地下通道,就到生態園區。
裡頭赫然有一片小小的鷺鷥林,住滿了夜鷺、小白鷺和黃頭鷺。原來當初規劃時發現這個鷺鷥林,索性就環繞著林子蓋出生態園區,旁邊再加上幾個活像金門地下坑道的賞鳥亭,遊客躲在裡頭瞭望,除了慣常見的鷺鷥群外,還能看到最愛潛水的小鷿鷈,冬天更有成群的花嘴鴨,遠從西伯利亞來避冬。(陳良榕)
地址:循省九線過關山車站,沿著指標行至電光大橋前
鄉公所電話:(089)811179
特色食物
好吃的水果——香丁
全省只有台東少數鄉鎮栽種成功的「香丁」,在國外叫「晚崙西亞」,主產於西班牙和美國。但在台灣香丁知名度始終沒打開,平常被擺在市場和柳丁一塊賣。
如果有機會喝杯香丁搾的汁,這滋味絕對令人難忘,它甜中發酸,不像柳橙汁那樣膩人,喝完還有股清新的芬芳,在齒喉間久久不散。如果想吃香丁手腳得快點,因為病毒的侵害,加上農民種植意願不高,農會估計,也許幾年後,台東就看不到香丁了。(陳良榕)
菜市場的臭豆腐
早上九點就開張了,沒見過這麼早賣的臭豆腐。看情形鄰近各村一大早挑菜來賣和買的,忙完了,都會在這坐下來填填肚子,吃盤臭豆腐,喝個海碗大的湯麵。
臭豆腐炸起來是濃香四溢,除了慣常的泡菜,還有染成粉紅的白蘿蔔醬,不加辣醬,吃來清淡爽口。(陳良榕)
【風土觀測站】
位置描述
‧北鄰池上,南接鹿野,西倚海端,位在花東縱谷平原中
節慶
‧阿美族豐年祭,每年七、八、九月中舉行,為期七日
鄉鎮特色
‧農會之美,關山農會推動環鎮自行車道、親水公園,帶動城鄉經驗交流
‧稻米之鄉,境內生產的「關山米」,品質卓越
‧多元之美,阿美族人、客家與閩南,及外省籍者人數均等
‧蕞爾之美,為台東縣最小的鄉鎮