最現代、最傳統和最自然 — 楊梅

「小時後最期待的就是在元宵節時，看新街與老街的『迎古董』，」楊梅圖書館的黃館長，眼神彷彿掉入時光隧道。「古董」在客語中表示「滑稽」，在元月十二到二十號的夜晚，新街與老街各聚人馬，點起火把，澄光熱呼呼的映照騎樓，大家敲著銅鑼，大街小巷的遊行著，鬥牛賽、迎神陣，五花八門的遊行樂壞了孩子，也成為許多楊梅人共同的成長記憶。

再來到埔心市區，埔心車站前終日車輛奔馳，是楊梅心臟跳動最有勁道的地方。

位於青山里的幼獅工業區，流動著年輕人的血脈，八百多位青年在這裡圓了創業的夢想。工業區帶入許多外來人口，楊梅從傳統的客家莊逐漸納入新血，閩南人比例升高，約佔楊梅人口的三成。不僅工業發達，味全的埔心牧場，也在這裡孕育大桃園縣的畜產，一四八公頃的土地上，蓄養著北台灣最多的牛隻，「哞，哞」，黑白紋的乳牛甩著尾巴，在牧場員工的照料下，飄送著陣陣的牛奶香。

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追溯楊梅鎮的過往會發現，康熙年間，這裡便已經有漢人居住了，這些漢人與平埔族劃分「土牛溝」為界，溝渠綿延了楊梅北邊，也延續了和平。而乾隆五十年，廣東的「諸協和」墾團來到這裡，則是近代楊梅的開發鼻祖。

當年遍野楊梅樹的龜山，位於楊梅鎮中心，東望埔心，西看長岡嶺，南有秀才窩與老坑，北見梅岡，是先民登高望鄉的所在。本草綱目記載，「形如水楊子，而味似梅」的楊梅，果實鮮紅，酸中帶甜，恰似鄉愁的滋味。

由於楊梅近代入主開發的時間較晚，加上來到這裡的人幾乎清一色是客家人，因此在台灣早期的漳、泉州人激烈械鬥，燃不起楊梅人衝突的火花，「楊梅成為北部客家人避難的世外桃源，」黃厚源說。日久他鄉即故鄉，楊梅人在這裡落地生根，「信心堅定平安福，義正行端步道高」，如今龜山下的入口，道出了楊梅世代安定的秘密。

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《楊梅三部曲》，是第一部以楊梅作為背景的小說，「走尋來時路，看到的是過去的自己，和那些自己留下來的腳印」，作者黃娟在書中道出對家園的情感。

楊梅人說這裡是位於桃園縣邊陲的一塊璞玉，從過去至今，烙下了和平的歷史腳印，儘管踩著深淺不同的步伐，楊梅人知道，「自己的腳印，就在那裡」。

（黃逸卿）

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特色景點

全台第二老的樟樹

位於寧靜的小楊梅坑谷中，聳立七百年的老樹仍見風華。老樹胸圍至少十五公尺，高五・五公尺，分成五個大枝幹，楊梅人叫「五福臨門」。樹下有一個在洪武二年（西元一三六九年）設立的土地公廟，護祐著整棵樹。（黃逸卿）

富岡老屋

走在富岡的中正路上，佇立著昭和四年（民國十八年）的呂氏洋屋。兩層樓的呂屋共有五間，連成整體的巴洛克式風格。紅樑柱，圓弧窗，半圓頂冠旁是尖角錐的屋頂，坐落在樸實的老街上特別搶眼。從前這裡是日本人和富商的聚集地，也曾為日人新竹知事的官舍，如今充滿令人懷古的況味。（黃逸卿）

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特色產業

中華汽車

有人形容中華汽車是野地中生長的勁草。西元一九七三年十二月，楊梅工廠建設完成，在僅有的二十多甲土地上，生產出十二萬輛的車，土地利用效率居全台之冠。在天下雜誌標竿企業聲望調查，中華汽車曾獲得汽車業的第一名。（黃逸卿）

茶葉改良場

這裡不是傳統的茶莊，而是創造茶葉歷史的先鋒部隊。位於省縱貫路埔心站東南一・二公里處。

進入茶場，首先映入眼簾的是一片又一片的緑意蔥鬱。茶場佔地二十公頃，是個適宜種茶的所在。一般人較少聽到的茶葉品種如貓耳、不知春、含笑等，改良場都試圖培育。

除此以外，茶場還將茶葉產品多元化，開發了茶雞尾酒、茶口香糖與茶甜點。未來還計劃設立茶藝博物館，讓全台各地的茗茶有一處舞台，而楊梅鎮秀才里所生產的秀才茶，也將在這兒展出自己的特色。（黃逸卿）

風土觀測站

位置描述

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・位於桃園縣西北方，東邊與平鎮、龍潭連接，東北邊與中壢銜接，北界新屋，西邊與南邊分別與新竹縣湖口、新埔銜接

2001天下一千大企業

・台灣電綜、元富鋁業、友力工業、建榮工業材料

景點

・埔心牧場，是國內第一個大型牧場，集休閒、會議、遊樂住宿於一體的遊樂區，（03）4644131

・觀光茶園，由縣政府規劃，於太平山秀才窩一帶利用風景秀麗的茶區設置觀光茶園，主要推廣楊梅包種茶

鄉鎮特色

・縱橫之美，陸路交通便捷，中山高速公路在楊梅有兩個交流道，楊梅交流道直接與台一線縱貫道交叉，是北部最特殊的交流道；幼獅交流道原是配合幼獅工業區而建，現則為工商、觀光並重的交流道

・客家之美，鎮內主要居民以客裔為主