新豐舊稱「紅毛」，早在三百年前，這裡就是荷蘭人來台貿易第一個登陸的地方。後來，居民認為這兩個字不雅，於是改名新豐。新者，欣欣向榮。豐者，則希望老天爺能保佑此地的農產品，年年都有大收成。
新竹縣內除了竹北市臨近台灣海峽外，另一個就是新豐鄉。新豐的紅毛港呈布袋形，港口狹小而港內寬闊，加上周圍丘陵起伏、泥灘高起，渾然成為一大良港。所以在清朝末年時，新豐一度是台灣北部重要的貨物吞吐港。
儘管現在港口已不若往昔的繁榮熱鬧，但臨近的紅樹林觀賞區卻予人耳且一面的畫面。
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