喝啤酒如果也能當成比賽,那麼,亞洲人這下可風光了。根據日本啤酒大廠麒麟旗下機構「麒麟食品與生活文化研究所」最新統計,二〇〇九年亞洲的啤酒產量,首度超越了歐洲。由於啤酒多半是在地生產、在地飲用,因此也等於宣告,亞洲人喝下的啤酒量,超越了把啤酒當水喝的歐美,奪下全球各大洲之冠。
對全球四大啤酒集團百威英博(ABI)、南非米勒(SAB Miller)、嘉士伯與海尼根來說,這應該是個好消息。這四大啤酒巨擘供應了全球近半的產量,而且近年來的擴張策略如出一轍: 在市場逐漸飽和的工業國家,大量收購啤酒廠,再藉由壓低成本來獲利;另方面,他們也在後勢看好的新興市場伺機收購。
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