有利因素:
.服務推陳出新,深化附加價值。
.零售經驗成熟,有助向國際市場發展。
不利因素:
.低價風盛行,消費者買氣不振。
.大者恆大,小者有利基才能存活。
對百貨零售業而言,去年是大風吹的一年。
百貨業老將永琦和來來去年宣告停業,南京西路上的永琦百貨卸下招牌才幾天,隨即換上燦坤三C旗艦店。太平洋百貨和遠東百貨從「敵人變情人」,合攻冠軍新光三越。台灣量販店始祖萬客隆,在跨文化管理失控後,黯然退出,家樂福和大潤發的雙雄對決,則正要開始……。
根據主計處統計,前年零售業成長率掉到最谷底,去年成長略微好轉。找尋新出路,是零售業者對抗景氣不振的應變。
佔零售業三成業績的百貨業,近年營業額雖然逐年升高,但總店數卻在下降。顯示更多中小型百貨公司退出市場,前三名的連鎖百貨體系的勢力愈來愈大。
遠東百貨公司總經理徐荷芳指出,未來百貨公司將走向「購物中心化」或「專門店化」。業者如何增進賣場魅力、強化娛樂和文化機能,成為價格戰外的新競爭。
向來以低價為基本定位的量販店,現在也全力拚服務、比特色。
去年表現最佳,獲利成長三倍的大潤發開始在廁所裡加裝電話,確保隨時清潔安全。訴求讓消費者不用等待,每天都低價的自有品牌系列去年賺進十五億元,佔總營業額四%,今年預計成長十倍。
現在平均每三三五七人就有一間便利商店的高密度,還有擴張空間嗎?答案是肯定的。雖然整體產業擴店和營收的成長力道逐年變小,但龍頭統一超商去年營收仍增加一一%。全家便利商店緊追在後,業績上升近二成,獲利增加八四.六%。顯示業者們近年在開發鮮食、代收及預購服務的策略逐漸發酵。
展望未來,個人美妝、生活用品及三C專賣店是業內勢力逐漸開展的新業種。另外,向來專注本地市場的零售業者也著手計劃向外行。統一超商今年能否順利進軍大陸,值得觀察。
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