企業做行銷,喜歡講求所謂「五P」(其實不只五個P,只是大家各取所需):產品、定價、促銷、定位、造勢、包裝、傳閱、許可……。這些P已經成為行銷的基本工作清單,過去只要管好你的五個P,差不多就成功了一半。
但現在光靠這些,再也不管用。今天開始,想要成功的企業,清單上必須再增加一個非常重要的新P:紫牛(Purple Cow)。奇怪嗎?
幾年前,我們一家人在法國開車旅遊,路旁美麗的草原上,幾百隻美麗的牛兒正在吃草。連續幾十公里,我們凝望窗外,被它們深深吸引。看著看著,突然間,我們開始對窗外的牛隻視而不見,因為前面的牛就像後面的牛,沒有兩樣,原本的驚艷,現在變成了普通,或著比普通更糟 — 無趣(boring)。
牛看久了,會讓人感到枯燥無趣。它們也許是飼養良好的牛、六標準差的牛、燈光美氣氛佳的牛,但這些牛看久了,還是很無趣。
無趣,保證會失敗
這時,如果有隻紫牛出現,那就不一樣了。「紫牛」的精神,或者說,能夠在一群能力充沛,堪稱優秀的牛兒之中脫穎而出的關鍵,就在於它亮眼顯著(remarkable)。顯著的東西才會引人談論、引人注意;枯燥無趣的東西很快就讓人視若無睹。
這世界上充滿了無趣的東西,就像那些土黃色的牛,所以引不起眾人青睞。亮眼行銷,就是在你的產品或服務中,加入引人注目的各種元素。不是像從前那樣,把行銷當成最後關頭才匆匆上場的附加品,而是一開始就很清楚,要是你的產品本身不夠顯著亮眼,那麼,就算你花再多錢猛打廣告,它都等於是看不到的(invisible)。
怎樣才能創造、銷售會引人注目的產品?本文是一篇給所有企業行銷人員的宣言:只要從頭開始,創造值得行銷的產品或服務,他們可以為公司帶來不同凡響的改變。
重要的是要有原創性、熱情、膽量與勇氣。不只是因為充滿熱情與勇氣的人生才多姿多彩,更因為這是成功唯一的方法。無趣,保證會失敗;想成功,唯一的機會就是要做到引人注目。
這表示你必須成為領導者,不能光靠有樣學樣就可以顯著亮眼。
五星級的四季飯店與低價連鎖旅館Motel 6有什麼共同之處?除了都享有出色業績、驚人成長以外,兩者根本毫無交集。同樣,高級百貨公司尼門馬可斯與平價百貨連鎖沃爾瑪之間,或者諾基亞(平均每三十天就有新產品推出)與任天堂(連續十四年行銷同樣的Game Boy遊戲機)之間,也找不出共同的成功行銷法則,可以依樣畫葫蘆。
追隨領導者很困難,原因就在於:領導者之所以領先,正是因為他們曾經以傑出的產品或服務,讓大家為之亮眼。現在大家都曉得這種做法,你再來模仿它,當然不再讓人眼睛為之一亮。
脫穎而出一:奧的斯電梯
電梯並不是一般消費品。它們的造價動輒百萬以上,通常建築物一蓋好就要先安裝,而且必須至少三、四層以上的大樓才能派上用場。
那麼,電梯業者該怎麼競爭?多年來,要做電梯生意,就必須跟建商的採購主管應酬打球,建立長期關係。但是奧的斯(Otis)電梯公司卻藉著一頭亮眼的紫牛,徹底改變了這一行的遊戲規則。
通常,每部電梯在抵達你的樓層之前,都要停留五次、十次甚至十幾次,對你來說很不方便,對大樓更是一筆昂貴的成本負擔。電梯一層層停留得愈久,等在樓下的人便愈不耐煩;多擺幾台電梯當然最好,但是成本太大,大樓空間也不夠。頭痛嗎?那就到紐約時代廣場的凱捷安永(Cap Gemini Ernst & Young)辦公大樓,瞧瞧他們怎麼找到絕佳的解決辦法。
奧的斯讓打算上樓的人,先在電梯前方的中央控制面板輸入自己要去的樓層,面板便會告訴他,可以搭乘哪台電梯上樓。利用這種簡單的預先分流法,奧的斯讓每台電梯變成快速電梯,可以馬上把人送上十二樓再立刻返回樓下。
這樣一來,建商可以蓋更高的大樓而不必擔心要提供更多的電梯;乘客的等待時間縮短;大樓也可以節省更多空間。可以說,奧的斯用極低的成本,創出了大贏的效果。
奧的斯這項突破,世界上任何稍具規模的建商都會知道。不管競爭對手再怎麼做廣告、請吃飯,奧的斯都將鶴立雞群。
發明一種人人想要的產品
四十年前,美國威斯康辛州的墓碑披薩店老闆異想天開,推出了冷凍披薩,結果一砲而紅,墓碑披薩迅速成為各地超市冷凍食品櫃的寵兒。隨後,它被食品集團卡夫收購,在卡夫的強力廣告下,賺進了可觀的獲利。
這是了不起的美式成功法則:發明一種人人想要的優良產品,大打廣告,然後坐收千百萬進帳。
不僅是披薩,這種策略對大部份日常家用產品也有效,包括阿斯匹靈。最早開始行銷阿斯匹靈的人,一定過足了癮。想想看,這是一種地球上幾乎每個人都會需要的產品,一種廉價、方便,而且有立即效果的產品,可想而知,它一推出就造成轟動。
但到了今天,藥房裡擺滿幾十種各式止痛藥,每個品牌還有不同的成分、包裝,加上更多的俗名藥,消費者面對了上百種的選擇。
想要行銷止痛藥,早已不像從前那麼簡單。就算你開發出一種更好的新止痛藥,你要怎麼行銷?如果你的資金雄厚,最直接的方法就是砸大錢密集廣告。
但這還是有問題。首先要找到想買止痛藥的人,其次,還要找到想買「新」止痛藥的人(很多人喜歡買從小用慣的老牌子)。最後,必須找到願意花功夫聽你介紹「新止痛藥有什麼好處」的人。
不論再多廣告,大部份的人其實都忙得沒空聽你吹噓,所以到頭來,你的行銷對象就會從熒熒大眾市場,縮水成其中一小部份,而這塊小眾市場的顧客不僅難找,還很挑剔。
第一個搶進冷凍披薩市場,很好;第一個搶進止痛藥市場,更好。 可惜這兩個位置都已經被人搶走。
多數人不買你的東西
今天,行銷每樣東西(不論是產品或服務、不論對象是消費者或企業),都面臨一個可悲的事實:大多數的人不會買你的東西。他們不是沒錢、沒時間,就是沒有興趣。
這問題非常嚴重。
以往的遊戲規則是:做出安全的產品,再配上優秀的行銷,為普通顧客提供普通的產品。
如今,舊規則已被打破,新的遊戲規則是:創造你的目標顧客會主動尋找的亮眼產品。
波士頓啤酒公司的亞當斯(Sam Adams)啤酒就是亮眼的產品,搶走了百威啤酒不少的生意。製造商哈得(Hard)推出一款價格是普通產品十倍的嬰兒床,在醫院嬰兒床市場成功打開了全新的類別。電子琴的問世,讓山葉吸走愈來愈多傳統鋼琴市場的商機。基金公司先鋒(Vanguard)集團超低成本的共同基金產品,不斷威脅龍頭業者富達的市場優勢。原子筆大廠Bic當年打敗墨水筆而稱王,如今卻被日本廠商以出奇有趣的各種新原子筆,打得落花流水。
脫穎而出二:美國郵政局
被保守官僚體制與保守大型客戶兩大勢力掌控的美國郵政局(USPS),創新的火車頭始終動不起來。
多年來,美國郵政局提出的改革計劃,大部份不是被敷衍,就是被潑冷水。但是,八○年代推出的「zip+4」系統(五碼加四碼的九位數郵遞區號編碼)卻創下空前的成功。幾年之內,美國郵政局成功地推廣它的新制度,更改了幾千個電腦資料庫中,多達數十億筆的地址紀錄。
怎麼做到的?「zip+4」是一種改變遊戲規則的創新。它讓廠商更加容易鎖定目標顧客群區域,也讓郵局可以更快送信。
這個新制度是一頭真正的「紫牛」,徹底改變了美國郵政局與它的客戶處理大宗郵件的方式:不僅送件速度大幅加快,郵件的寄送成本也降低許多。不僅如此,美國郵政局還聰明地挑出幾家最早採用者(技術能力一流、對價格與速度變化極度敏銳的企業),廣為宣傳。
這裡的啟示很簡單:當市場愈保守、競爭愈多、客戶愈忙碌,你就愈需要紫牛。草率權宜的改革注定失敗;全面翻新你的產品,根據目標客戶最重視的需求大幅改進,卻能帶來龐大的報酬。
紫牛為什麼這麼少
如果紫牛這麼有效,為什麼不是人人搶著要養?
很多人都以為,需要亮眼紫牛的,必定那些東西「很爛」或「差勁」的公司。錯了,今天只有極少數的公司在賣很爛的產品,大部份廠商的產品都相當良好。所以,亮眼(remarkable)的相反其實是「很好」(very good)。很好已經變成不值得一提的家常便飯,當然也不會成為突破性創新的基礎。
還有些人會說,偉大的想法太稀少,光靠他們的產品或產業或公司,根本生不出任何偉大的想法來。這當然也是胡說。
紫牛如此稀有的另個原因,正是因為大家心存畏懼,害怕太過凸出,引來爭議。
打安全牌、照著規則走,似乎就能避免失敗,事實上卻是要命的做法。在對手眾多的擁擠市場裡,跟著大家走,勢必會走上失敗;在時間寶貴的忙碌市場裡,不夠亮眼凸出,就等於沒讓大家看見你。
史波斯特拉在《大膽行銷》一書中,便點出了造成紫牛稀少的兩難邏輯:景氣不好時,你的老闆和同儕會說,我們沒有與眾不同的本錢,沒有創新的空間,必須保守一點,因為犯錯的代價太大。等到景氣大好時,這些人又會說要放輕鬆,慢慢來,因為不需急著創新,所以大可保守些,走一步算一步。
這樣看來,我們面臨了兩種選擇:不是做無形、無名、免受批評的安全牌,就是挺身一搏,爭取傑出、獨特、成為紫牛的機會。但關鍵就在於:無趣的東西注定會失敗,無趣永遠是風險最大的策略。聰明的企業家都了解這點,他們一定會想盡辦法降低這種風險。
脫穎而出三:荷蘭男孩油漆
你知道荷蘭男孩牌油漆(Dutch Boy Paint)用什麼方法改變了油漆塗料這一行?答案簡單得讓人不敢相信:他們改變了油漆的罐子。
油漆罐都很重,不好提、不好打開或蓋上、不好倒,而且不好玩。可是大家用了這麼久,都以為油漆罐這麼不好用,一定有它的理由。
荷蘭男孩很清楚,第一,根本沒有任何理由;第二,罐子其實是油漆產品不可或缺的一部份,顧客買油漆回去漆牆壁時,好用的罐子可以幫助他們事半功倍。
於是,荷蘭男孩推出了好提、好倒又好蓋上的油漆罐。「顧客都跟我們說,這種新罐子真是遲來的包裝大創新,」百貨店家用品部門主管形容,「他們不能理解為什麼要這麼久才有人想到這個點子。」
這是一項傑出的創新。新包裝不僅提高了油漆的銷售量,也搶進更多行銷通路,提高了零售價格。
這才是成功的行銷:藉由產品的改變(而非廣告)來行銷。
一旦養出紫牛,接下來的挑戰,就是要同時進行兩項任務:
第一,「多擠牛奶」,充分利用紫牛的所有價值,盡可能延伸價值,從中獲益。
第二,為下一頭紫牛建立適宜的培養環境,以便在前一頭紫牛帶來的利益逐漸消失時,適時承接。
問題是,這兩個目標會相互抵觸。紫牛的創造者忙著享受利潤、好評與成功所帶來的超凡感。而新紫牛的試驗常會失敗,毫無享受可言。所以,他們會忍不住選擇不再加油、順勢滑行的做法,寧可不要冒險,收割眼前獲利就好,不想再投資。
就像美國線上、萬豪(Marriott)旅館集團、馬佛漫畫、PDA大廠Palm以及雅虎等,例子不勝枚舉。每家公司都曾有過突破性的創新,建立起一方王國,然後就不曾再度冒險創新。
從前,企業只需要幾次亮眼的成功,就能享受很長一段時間的順勢滑行。他們往往會跳過下一回合的競爭,還把它合理化:因為要把時間精力用來強化現有的成果,所以無暇投資未來。
如何解決兩者之間的矛盾?
有個簡單可行的建議:創造兩組人馬——發明團隊與擠奶團隊。兩個陣營分開作業,每當有產品從一個陣營移轉到另一陣營,就舉行典禮為兩邊慶祝,還要讓兩邊人員適時輪調。(100頁)
人人都是行銷人
當紫牛的觀念變成行銷五P之一時,將對企業帶來一連串重要啟示,甚至將改變行銷一詞的定義。
以往的遊戲規則是,產品由工程師發明、生產部門製造、行銷部門行銷、業務部門販售,由董事長主管一切。行銷(稱之為廣告,也許更恰當)的功能,就是在產品開發、製造完畢後,負責對外溝通它的價值。
但在廠商愈來愈講求產品特色(從服務到設計)的今天,這種行銷策略顯然已不再有效。今天的行銷,就是要發明產品、設計產品、做出產品、定價產品,以及銷售產品。想養出紫牛的公司,怎麼能不讓行銷人才來主導?
成功養出紫牛的公司,例如捷藍航空(JetBlue)、玩具商孩之寶(Hasbro)、瓶裝水波蘭泉(Poland Spring)與星巴克咖啡,一定是由行銷人領軍。捷藍航空的執行長一上任就做了一個關鍵決定:讓行銷總監同時帶領產品設計與人員訓練兩大部門。成效隨即顯現。捷藍的業務跟美國航空沒兩樣,但它就是有辦法不斷獲利。
在這個每家廠商做出來的每樣東西都很優秀,但真正可觀的獲利其實都來自紫牛的時代,我們必須都變成行銷人。
你仍有機會為自己重新定位;你的企業也可以重新找到新活力,讓設計人員參與行銷、讓行銷人員加入設計;開始投資於洞察與創新的能力。
企業如果走上失敗,高層主管要負最大責任,因為問題的癥結很可能就是出在:這些人只會管理企業,不會行銷產品。但在今天,這種競爭方法,已經失效。
聚焦產業新知、管理心法,企業轉型再成長的必備讀物
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