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把WANTS變成NEEDS — 藥妝店

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中午一點,吃完中餐還有半小時才上班,南京辦公商圈屈臣氏裡站滿了遊逛的粉領族。
「我喜歡隨便逛逛,因為常可以發現有趣的新東西,」任職於銀行的王小姐正拿著少見的「酵素洗臉粉」打算回家試試。
過去一般通路大多是將不同品牌商品組合在賣場裡,現代藥妝店卻建立起「能買到別家看不到的商品」的專門店形象。
去年康是美賣得最好的商品,是獨家從日本進口的SONY小鼻粉刺擦布。2001年SONY首批出廠30萬支,即造成台日同步熱賣,康是美單一通路銷售量就超過總量的十分之一。
「剛開始我們只覺得很新鮮,SONY竟然做保養品,沒想到這個新玩意會大賣!」康是美採購人員對自己的無心插柳非常得意。
屈臣氏去年全年長銷的茶樹精油身體去角質凝露,平均每月都有上千瓶銷量,也是獨家進口的新品。
健康食品、維他命等各家大同小異的商品,藥妝店同樣能開發出獨家的包裝手法。
現代人生活緊張忙碌,即使家裡擺了大罐維他命,也不見得記得吃,或者根本不需要每天吃。

跟流行需求走

於是日劑型維他命紛紛上架。根據個人不同情況,調配每人一天需要的維他命劑量小包。例如女性生理期該補充的維他命日包、針對熬夜的體力補充維他命包、或者應酬多又不想吃太多油膩食物時,事先準備抑制油脂吸收的維他命包。依個人需要,到店裡隨手拿一包就走,不用再慢慢看維他命含量與功能說明。
「關鍵在把wants變成needs,」消費者想要有人幫忙安排方便的健康日記,把「想要」具體化就成為消費需求,康是美總經理蔡篤昌說。屈臣氏台灣暨中國區董事總經理文安德也異口同聲:「重視健康是全球風潮,做健康生意當然要跟著流行需求走。」
根據美國藥妝店專業刊物《Chain Drug Review》最近一項調查,帶動藥妝店起飛的原動力,其實源自於50到60歲,被稱為戰後嬰兒潮的X世代心中的「想要」。
他們經歷經濟起飛、受較好的教育、有一定社經地位,向來是社會上活躍的一群。現在他們正從壯年步入老年,卻不願放棄有活力的生活方式,因此對於保健、保養商品格外重視。
為滿足這一群有實力的消費者,廠商開始研發個人化的保健商品,供給與需求同時炒熱市場,加上資訊傳播迅速,年輕一代也提早重視個人保養,健康風潮於是席捲全球,現代化的藥妝通路應運而生。
可是,為什麼康是美要虧七年才有起色?屈臣氏剛開始時多販賣高價化妝品,保健商品也不多,直到去年才將保健商品比例調高到30%,以開架式取代專櫃保養品。
「以前我們很可憐,開店卻沒有東西可賣,」以親身試驗促銷康是美減重代餐,從89公斤減重到79公斤,五十年次的蔡篤昌回憶,別說是減重商品,早期連最基本的維他命都找不到有開發能力的供應商。
當時康是美店內排滿大量飲料與休閒食品,「最糗的就是客人會問 『你們已經有統一超商了,幹嘛還開康是美啊?』」一位康是美資深店長說,消費者根本看不到「藥妝店」要凸顯的特色。轉機來自各大藥廠紛紛投入保健與美妝商品研發製造。近年,藥品的獲利率持續下降,健保對藥品的給付也不斷調低,許多藥廠開始轉變經營策略。
統一藥品去年成立保健與美容兩大事業處,使整體營收一下子從前年虧損上億到獲利三千萬。台灣默克藥廠更在去年首度推出保養品。
全球皮膚科醫學會議與會成員,八年前僅一家企業製造保養品,去年則是八成都提供美容保養商品。
各大藥廠投入研發製造,使藥妝店能真正滿足顧客對保健與保養的需求,造就藥妝店站穩腳通路新貴的地位。

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