重磅週年刊

高彈力企業 超越動盪

從來沒有這樣的時刻,產業在一季就追回前兩季虧損, 可以從放無薪假變成大招三千新員工。 快速、不可預測的變化,使得過去知識不再適用, 能生存的企業同時具備聚焦、不斷變貌的「集」團力, 與能因時、因地制宜的「即」變力,高彈力企業摸索出的生存之道,在變局中穩住獲利。

其他

十萬立方、超過兩個足球場面積的土石轟地崩塌而下,走山意外,將國道三號七堵路段攔腰截斷。

 北二高無法通行,華岡船務董事長洪清潭預估,目前因應的路線,就比原來路線多十公里,油耗、堵車都是成本;而部份原來由基隆港裝卸的貨物,趕時間的,可能要由桃園、新竹的集散地南拖至台中港。如真如此,一趟車將增加八十至一百美元的成本;而以一艘船一百個貨櫃,一上一下兩百個貨櫃就多出兩萬美元成本,一週四個航次,目前美元兌台幣三十一元的匯率計算,一個月,就可能增加九百九十二萬台幣的成本。
 這年代,即便是大如國家,也不是穩如泰山的保障機制。百年金融品牌雷曼兄弟在二○○八年倒閉,引發席捲全球的金融風暴;「歐豬五國」(PIIGS)掀起六千億歐元的財政風暴。
 無法預測的頻繁天災和人禍,二十一世紀的第二個十年的開端,動盪不安,風雨飄搖。
太陽能、半導體、光電大洗三溫暖

 威脅與挑戰突至,急迫又極端。
 去年,許多產業,如太陽能、半導體與光電產業,都有如洗三溫暖般大起大落。以太陽能一哥茂迪來說,光第四季一季,就追回前兩季的虧損,還大賺一億三千萬。
 震動的波幅愈來愈大,帶來更劇烈的資源競爭。人才就是例子。
 去年,景氣急凍,大廠縮編人力、放無薪假;今年,景氣翻轉,企業要快速備齊手上的牌。才結束的交大徵才博覽會,台積電徵才三千人、鴻海一千人、聯發科六百人、宏達電徵五百五十人,平均五個工作搶一個交大生。企業去年喊著「cost down」,今年卻高舉「強力徵才」的牌子,面臨資源緊縮與搶奪的激烈戰爭。
 政大企管系教授管康彥觀察,快速、不可預測的變化,使得過去知識不再適用、大前提假設可能錯誤,企業競逐,不只是名次調整,優等生可能變劣等生,甚至會出現跌破眼鏡的消長。
 企業要成為同時具備耐力、靈活的高彈力企業:既要有不可撼動、不隨波載浮載沉的沉穩,又要能即興演出,擁有自在跳舞的靈活。
王品 不放棄冒險和實驗

 前年底開始,景氣急凍,消費驟減。王品去年營收卻逆勢成長一三.四八%,獲利更成長一二.五八%。「身輕如燕」地航行過景氣蕭條。
 漂亮的資產負債表讓他們擁有「耐力」,保有存量挺過黑暗。王品副董事長王國雄解釋,許多連鎖餐飲業平時舉債比例高,海嘯來臨資金一被抽,不但不能再展店,原來的店也要冒周轉風險。但王品平時就有舉債不能超過三○%的規定,甚至有一度接近零負債,因此他們不僅安度風險,還能趁景氣差,店租金、裝潢等各成本降低時,大舉進攻市場展店,彌補消費緊縮時來客數的下滑。
 王國雄觀察,企業保持「靈活」的關鍵,在於不能失去冒險和實驗的文化。以王品能締造雙倍獲利的二代店為例,其實開店、訓練人員等,都是原來企業裡就有的Know-how,能力不是問題,難的在挑戰員工過去的經驗,說服內部這是可行的。
康是美 把目標切到每天、每人

 將組織、流程切割得更細,建立更細緻、頻繁的溝通,也是組織保持靈活的方法之一。
 去年康是美的獲利成長三成,店數更突破三百家,成為超過兩千人的團隊。當規模擴大,總經理高敏航自有一套方法,縮短由上而下,由左手到右手的距離。
 他以專案代替層級,每一次召集起所有成員,有效率的解決問題。另外,在檢討工作成效時,如果效益不好,原來一個月執行一次的盤點、評估,就縮短成一星期一次。相反地,做得好的作業流程,績效檢核的頻率間距就拉長,避免浪費資源。
 這背後,他強調,必須有一致的願景與目標支撐。「目標要明確,一個月時間要切到每一天、每一個人,」高敏航說。
 使命導向,又細緻切割,讓目標有效傳達到每個角落。即使是小螺絲釘也能保持彈性,因地制宜。
 舉例來說,康是美高雄醫學大學附設醫院的門市,除了有尿布、鮮奶等其他地區沒有的產品外,行銷做法也很靈活。他們會在新商品上市時,主動打電話給醫學美容用品的熟客,請他們下班過來。一方面是維繫顧客關係,一方面也分析客群與購買方式。錯開了白天購買其他商品的人潮,晚上,是最能跟客人仔細介紹醫學美容品的時間。
統一 運作「不斷淘汰」學

 不斷實驗冒險,懂得取捨,學會選擇,是企業保持彈性的訣竅。
 年初,統一企業總經理羅智先搖頭說,去年許多預測都證明錯誤;且過去是單一區塊出問題,現在是全球變因連動。景氣,他真的「看不懂」,只能戰戰兢兢,每一天謹慎,「沒有悲觀的權力,也沒有樂觀的條件」。
 這幾年,統一選擇不斷淘汰無競爭力的產品、精耕金牛品牌,以因應原物料波動、消費者忠誠度低、品類競爭等侵蝕獲利的因素。
 他們在產品組合上下工夫,讓員工不只有敢「去做」的勇氣,也有選擇「不做」的彈性。
 統一主動淘汰營收後段班的產品;也對每個新上市的產品嚴格把關,若新品預估規模不達五千萬,則不允許上市。因為每支失敗的新品,背後都有製造研發的龐大投入,還有無法回收的包材、存貨等成本。
 組織內部的資源也要重新配置。他們將品牌分層,從年營收一億到兩億元的「小而美品牌」、年營收兩到五億的「Working Brand」、到五億以上的「準Mega Brand」,以及十億以上的「Mega Brand」,每個品牌依照營收有不同程度的投入資源;也依在市場上的定位和成熟度不同,有不同的精耕策略。如麵包已有廣泛的佈點,策略定在開發其他類型通路;乳品已是市場領導品牌,則要從低價位往高附加價值商品開發,提升獲利。
 精耕與快速調整的結果,這幾年統一改善了食品本業的毛利率。去年,本業毛利率較前年成長近五個百分點。
 對內,企業要懂得選擇,彈性調整資源配置;對外,過去一年,台灣企業也出現更多跨界整併、合縱連橫,以提前構築自己管理動盪的能力。
鴻海 五箭齊發串出一條龍

 鴻海董事長郭台銘,這幾年頻頻以快速的併購、合作,挑戰自己專業代工製造服務起家的定位,也找尋動盪年代價值創造的切入點。
 十年前,鴻海以「CMMS」(元件、模組、流通、服務)的垂直整合,創造兆元龍頭企業的聲勢與地位。十年後,再併入製造的最後一哩「通路」:不僅才以最優申請人之姿獲得開發「台北秋葉原」(光華商場二期台北資訊園區BOT案)的機會,去年上半年,更與德國麥德隆集團合作開設3C賣場「Media Markt」,去年底開出第一家,今年預計再開十家。
 今年,鴻海還將啟動「萬馬奔騰」計劃,針對大陸七十八萬名員工,鼓勵有意願者回三到六級城市開店。此外,這位製造業大老也闖入傳統通路的店,例如在大潤發等大型賣場中開發店中店、開發電子商務「飛虎樂購」和展店「賽博數碼」等,五箭齊發,鴻海打算成為從研發到銷售的一條龍。
 探索、擴張,郭台銘靈活地保持集團樣貌的各種可能性。「我們在很多地方都撒種子,」他在接受《天下雜誌》專訪時說。
「集」團力、「即」變力 衝出動盪

 動盪年代,企業是航行在巨浪中的小船,必須隨時適應翻轉的浪濤,穩定舵帆。
 攤開過去一年台灣企業一千大,能在金融海嘯中翻轉的企業,有的擁有能夠選擇、聚焦、不斷變貌的「集團彈性」;有的則是耐力與靈活兼修,擁有能因時、因地制宜的「即興變化能力」。
 高彈力的特質,讓他們在黑暗期擁有營收或獲利兩位數字的成長;甚至是在最艱難之時,帶領企業轉虧為盈,或大步跨越。
 「天下」選出七個高彈力企業案例,為讀者做詳細的展開,他們到底具備了哪些超越同業的「彈力」?這七家高彈力企業,在業績艱難的去年,獲利成長都是兩位數、或者轉虧為盈(晶華酒店則是在逆勢中,成功收購國際品牌Regent)。他們寶貴的攻戰心法將是最可貴的經驗。

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