台灣高鐵公司協理 — 飛彈、高鐵、飆車　林世昌膽大藝高

台灣高鐵公司協理
飛彈、高鐵、飆車 林世昌膽大藝高

　黑色Polo衫，深藍牛仔褲，在高鐵辦公室裡，就如普通工程師，但是四十八歲的協理林世昌，卻有著和同年齡人迥然相異的經歷。
　台海和平半個多世紀，台灣很少人經歷過熊熊戰火，他是個例外，在中東烽火中做工程。一般人都能享受自己工作成果，他在工作完成後，卻帶著隨身行李，找尋下一個工作。「很辛苦，但是人生很豐富，」林世昌強調前後兩個「很」字。
　多種人生經歷，他在高鐵，排紛解難，去除抗爭，統合外籍施工主任，圓台灣人民高鐵夢，也創造自己人生另一顛峰。
　一九九○年波斯灣戰爭，伊拉克攻打科威特，中東情勢緊張，當時在榮工處的林世昌領著人馬，在巴林修建機場，工程已完工，但是美國政府仍然要求他們留在當地支援維修，眷屬撤退後，只剩下五個從台灣去的人，「你看到法國人走了，英國人走了，只有我們走不了，」他說。
　伊拉克的飛毛腿飛彈和美國的愛國者飛彈隨時會在巴林上空交會，烽火隆隆中，林世昌和同事還要忙著去銀行換美金，搶英鎊，更必須飛奔到超級市場，搶米和日用品。「睡覺前，你不知道自己明天會不會再醒來，」十四年後，他已能夠笑談往事。
　二十幾年前，這位剛從成大土木系畢業的工程師，熱愛大山大水，全班只有五個同學到工地工作。在印尼做工程，他可以走在十六層樓高，只有二十五公分寬（約一本書寬度）的牆上（旁邊沒有安全圍籬）做測量，強風吹來，站不穩，就會落下，粉身碎骨，「那時，台灣不重人命，摔死也只賠十萬元，」他說。
　十年前加入高鐵前，他在越南做高速公路，必須跟著掃地雷的機器走，如果儀器偵測不到，踩上去不死也會變殘廢。拆解地雷人員如果不小心，跟在後面的林世昌也會跟著報廢。
　經歷戰爭養成了他的膽識。幾年前，高鐵施工地新竹湖口隧道坍方，沒有人敢進去，只有他領著一位領班，拿著手電筒，冒著生命危險進去看損失情形。
　從波斯灣戰爭後，林世昌會隨身攜帶一個沉重的黑色手提箱，裡面有重要證件，如護照、存摺、現金、身分證等，以便隨時有災難，可以度緊急之需。「在這行，你既要對生死看淡，也要對災難有準備，」他緩緩地說。
　但是對他現在高鐵工作最有幫助的，仍然是多年來累積的國際經驗，合約用英文，工程照國際慣例，都必須在國際工程有豐富歷練才可能勝任。擅長協調談判

　在他管轄的十七個工地裡，十六個工地主任來自國外，旗下又有不同國籍的部屬，英國人、美國人、紐西蘭人、法國、德國，各有不同文化背景，相異思考邏輯。個性更因人而異，有的兇得讓部屬不敢跟他講話，「他們情緒不好，你得安撫，他們和屬下有衝突，你得折衝協調，」林世昌說。
　要協調外國專業人員，林世昌更必須與各種地方人士周旋談判，在該強硬時，必須不顧抗爭民眾，強行開挖，執行公權力。例如在高雄仁武鄉，高鐵已經拿到施工執照，但是民眾仍然抗爭不休，林世昌命令怪手在半夜十二點開挖，「當天凌晨就發生九二一地震，抗爭民眾覺得國家有難，不好再為難我們，就此休兵，」他說。
　對退休，他別有解釋。工作閒暇，就要去做自己喜歡的事，例如旅行，就趁著休假趕緊去。愛聽音樂，下班後就趕緊去聽。退休後，時間有了，可能體力差，心境更不同。建高鐵，壓力日增，林世昌最近以飆車紓解壓力。在南部高速公路可以飆到二百二十公里，雖然常接罰單，星期六早上飆往曾文水庫途中，他說，「這就是退休後不會有心境做的事。」
　高鐵通車日近，林世昌和工程人員也即將退場，結束這段披荊斬棘、平地起高鐵的日子，尚未決定下一個目的地，但是可以肯定，他還會走向另一個工地，找尋另一個舞台。■劦億模具總經理
放大鏡＋閱讀　江世榮從黑手變身藝術家

　「再給我十年，我就……。」
　江世榮似乎在請求，但這是種不甘，而匯集出贏的意志。
　模具業在台灣日形凋落，但是劦億模具總經理江世榮，卻認為這是場淘汰賽，十個人有八個出局，但總會有兩個留下來，「我希望是那兩個人，」他說。
　三十幾年前，挽個布包，一個國中畢業的男孩，到三重和老師傅學手藝，偶爾有機會，看到《天下雜誌》，就看了二十幾年，加上和日本同業觀摩，劦億成為模具業的「台積電」，他們做出台灣第一台電腦模具，第一台筆記型模具，第一台手機按鍵模具。
　在新莊彎曲巷弄裡的劦億模具，廠房乾淨，縱使是學徒也穿著藍色襯衫。總經理江世榮穿著白皮鞋，早上九點到辦公室，晚上十一點，巡視完廠房，拉上鐵門才回家。
　在知識散布快速的今天，模具業卻是個封閉系統，學校不教，也沒有在職訓練。全靠團隊觀摩、思考，不斷求新。客戶往往只有個大體產品概念，江世榮得在暈黃的燈光下，想要如何設計、打模、成型。台灣的ODM因為有他們，才能將產品高速生產出來。
　經濟愈發達，產品愈精細，客戶要求的線條，誤差不能超過六分之一根頭髮寬度。拿起放大鏡，江世榮看產品線條是否有瑕疵，有如檢查鑽石，他們不再是黑手師傅，而是藝術家了。
　長年工作習慣養成他挑剔個性，「買電視，買手機，我看都不想看，直接搬回家，」他說，因為一看就會看出問題，這條線不夠直，那邊角度不對稱。
　江世榮拒絕去大陸投資，但是生意不能操之在己，手機廠要去大陸，江世榮又得找尋新產品。「日本經濟先進，仍然有模具廠，師傅可以用集體智慧解決很多難題，」他說，「我們怎麼可能一家都不剩。」
　國中畢業的江世榮，每星期看一本書，管理、歷史、小說都看，一方面可以擬定公司策略、實踐公司策略，另方面，因為太專注工作，必須靠看書轉移注意力。「這是唯一能讓我忘記工作的方法，」他說。再十年，劦億就會不一樣

　面對新材料、新科技、新產品五花八門，日新月異，江世榮不甘心就此打住，「再給我十年，劦億又會不一樣了，」他從放大鏡下，抬起頭來。
　樓下工廠一角，資深員工賴元和戴著眼鏡，細細地，把一個模具零件，一層一層地刮掉金屬屑（打光），通常兩、三天才能完工。
　「心要靜，手要穩，否則幾十萬的器材就報銷了，」江世榮說，「很少人能做得到。」
　就此打住，相信他的二十幾位員工也不甘心。■杜老爺冰淇淋廠廠長
面霜、冰淇淋、牛舌 周紹渝樣樣在行

　到杜老爺冰淇淋廠（台南新市）的訪客，廠長周紹渝馬上就會端出新口味的冰淇淋，巧克力布朗尼（Brownie）、藍姆葡萄……，他細細告訴訪客，如何品嚐細緻的布朗尼，「要頂在舌尖，等它化掉，」周紹渝彷彿在介紹自己兒子。
　留著平頭、白色襯衫、眼神銳利，每天周紹渝巡視工廠，一星期來皇家可口集團（南僑關係企業）在台北的中央廚房三天，生活全圍著工廠轉。
　三十二年前服兵役完後，進入南僑集團，他立下誓願，不管公司要調他到哪裡，他都會去。因此，他從做水晶肥皂、做旁氏面霜、蓋冰淇淋廠，工作十幾年後，才開始做廠長，在哪裡都甘之如飴。「老闆出錢讓你玩，還不好，」他說。
　周紹渝的工廠不生產高科技產品，但同樣嚴謹。做旁式面霜時，油脂和水兩相混合，不但比例要精確一比一，連溫度都不能相差一度。很多食品大廠如統一都不願生產冰淇淋，因為只能銷半年，但是周紹渝和行銷人員密切配合，調度工廠，使得冰淇淋廠至今存活無虞。兩肋插刀　漢子一條

　他既有兩肋插刀的豪氣，也有注意細節的挑剔。事業部總經理周明芬請他出馬，整頓台北的中央廚房，他二話不說，每星期從台南上台北三天，「只有四個字，『漢子一條』，」周明芬說。
　在整頓中央廚房時，他又必須搜尋細節，徹底執行所學到的「流程改造」。訂定作業規範，肉新鮮度必須可以數據衡量，連肉的切法都可以創新，從橫切到直切，使得浸泡時間縮短，成本降低。作業規範更要隨時代更新。台灣經濟發展，大家愈吃愈刁，十年前的作業規範，今天就不適用。
　他真誠教導部屬，周紹渝認為屬下沒有做好，都是主管沒有教好。連掃地，主管都應該讓部屬了解掃地的標準在哪裡。「現在部屬精明，一眼就看出你是否虛情假意，」他說。他更樂在學習，食品業看似傳統，周紹渝卻覺得隨時有創新，在俄羅斯餐廳向訪客介紹，這是最新烹調材質，牛舌放在上面，幾分鐘就可熱好。既無油煙，又能保食物新鮮。
　年齡大（五十四歲），心境小，在周紹渝身上可以充分見證到。■