經濟學家很少會思考豬隻的平均孕期（115天），或是母豬成長至性成熟所需的時間（約6個月）。但中國的情況不同；想要分析中國的成長前景，就得擁有豬隻繁殖期的基本知識。豬隻在中國飲食上佔有重要地位，豬肉價格的波動也會對通膨產生重大影響。
又一次，豬隻專業知識現在非常搶手：最近幾個月，非洲豬瘟嚴重衝擊中國豬隻，摧毀1/3的中國豬，使中國經濟前景更加複雜。
新數據顯示，8月豬肉價格較7月大增23%，打破月升幅的最高紀錄；與去年同期相較，升幅則為47%。目前，豬肉價格上升對通膨的影響尚屬和緩，但接下來幾個月，豬肉必定會變得更貴（而且有可能貴上許多），消費者物價將面臨更大的上升壓力。
