除了Spurrier這位英籍評審及另一位美國籍的評審，其他九位均為來自法國具豐富經驗的酒評家。最後，紅白酒皆由加州酒獲得勝利（紅酒是 Stag's Leap Wine Cellar，白酒是Chateau Montelena），這是主辦人始料未及的結果，也讓整個法國酒界被震撼得措手不及！雖然在賽後有許多不同意見和檢討，但對美國酒來說，能夠在法國人的地盤打贏這一仗，實在大快人心。
讓法國酒慘敗且爭議最多的一個原因，大部份酒評家的說法是，法國酒需要長時間的陳年，才能讓其香氣及複雜的口感形成，而當時大家對美國酒的印象還停留在「不需如此長時間的培養可立即飲用」，如雙方拿出一樣年輕的酒，結果當然是美國酒較討喜。
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