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旱災穀漲 催生新糧食危機

美國中西部「穀倉」,遭逢半世紀以來最嚴重的旱災。使得全球玉米、黃豆、小麥等價格,不斷飆漲。這場「穀災」,是否會演變成新糧食危機?

黃豆-小麥-出口-家禽-旱災-玉米-美國-穀倉 圖片來源:達志影像/美聯社提供
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萬里無雲本是令人心曠神怡的天氣,但幾個月來,美國中西部沒有一朵雲和一滴雨,已經威脅到全球黃豆與穀物市場的穩定。

根據世界銀行最新的報告,今年六月中旬以來,小麥價格已經漲逾五成,同時期玉米和黃豆的漲幅,分別是四五%和三○%。但與去年底相比,黃豆價格已漲逾六○%。

這個佔全球玉米一半產量、四成黃豆產量的地區,正面臨半世紀來最嚴重的旱災。就算未來幾天有傾盆大雨,也無法挽救曬得焦黑的玉米。只能希望大雨快來,減少黃豆減產對全球市場的衝擊。

玉米價格已經開始飆漲,而因為美國玉米被廣泛用來製造乙醇、飼料和出口,大面積的歉收,將對這些產品與消費端帶來供給的壓力。

美國法律規定,汽油要有一定比例的混合乙醇,而在乙醇價格高漲之際,廠商的混合比例持續下滑。

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