賴炳輝教過一名學生，名叫柯景騰。柯景騰後來成為知名的網路作家「九把刀」。
九把刀將賴炳輝寫入執導的電影《那些年，我們一起追的女孩》中導師的角色。但比較少人知道的是，賴炳輝在彰化的精誠中學，一路從導師做到校長。在教育界，賴炳輝做環保的名聲，絕不輸給九把刀。
二○○九年，台灣面臨重大乾旱。經濟部選拔「省水達人」，推廣節約用水。
隔年，精誠中學成為全國唯一獲獎的中學，節水率高達三八％，由總統馬英九親自頒獎。
賴炳輝說，精誠中學的資源不比其他學校充足，能交出這麼漂亮的成績單，「是全體師生節約能源，省下的錢又投入綠色建設，不斷良性循環而已。」
節能儲值卡 省電費九十萬
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