賺愈多，養愈多
台灣養豬密度高居世界豬隻主要出口國的第二名。根據一九九四年，世界主要養豬出口國的養豬頭數統計，台灣每平方公里養二百八十頭豬，僅次於荷蘭，是日本的十倍。（表一∼1）
因為豬價好，台灣豬隻愈養愈多。
近年，台灣豬價節節翻升，漲幅高達五三％（表一∼2）。而十年間，台灣豬隻在養頭數，也從七百萬躍升為一千多萬，一年就宰掉一千四百多萬頭豬。（表一∼3）
豬隻愈養愈多，與政府政策背道而馳。民國八十年，行政院以環保理由，通過以自給自足為目標的「養豬政策調整方案」，但六年下來，豬數未曾稍減，反而增加。
台灣成為日本養豬場
口蹄疫爆發前，養豬已蔚為台灣農業主力。
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