重磅週年刊

天下書選

其他

價格最大化

從價格戰中全身而退

 不景氣的銷售,如何維持利潤?如何不陷入與競爭者的價格戰爭?如何在競爭品牌中,提升自己產品在消費者心目中的「價值」?

 《價格最大化》的作者溫寧格是美國許多企業的管理顧問,他觀察到:「我的客戶時而會面臨相同的情境:產出增加、營收成長,但利潤卻下降。大家都做得更多卻賺得更少,這種惡性循環似乎永無止境,在現今以價格導向的市場環境中尤其如此。」

 台灣企業的感受尤深。

 當「產品」本身的價值愈來愈低,需要靠「服務」來提升附加價值的時候,如何守住行銷四P中最關鍵的「價格」一關,是以往在全球靠「低價」競爭的台灣企業,新世紀的主要挑戰。

「特級客戶」決定最大價值

 「價格戰鼓勵顧客只專注於產品的標價,而不是它的價值或優點。而且,顧客『總是』記得最低價格,價格戰的結果就是讓整個產業的收入和利潤逐年受損,」作者指出低價競爭的限制,指出企業應該努力在顧客心中創造價值。

 在顧客心目中創造價值的第一步,就是要找出自己企業對顧客最無可取代的那「一件事」是什麼。迪士尼對顧客最重要的那「一件事」是「神奇」;富豪汽車的那「一件事」是「安全」;達美樂披薩的那「一件事」是「三十分鐘以內」;柯達是「影像管理」。找出自己在市場區隔中最不可取代的價值,就是找出自己的「最大價值認知」( maximum value perception )。

廣告

 通常,最常會對我們企業「最大價值認知」有感應的,是我們的「特級客戶」,因此找出誰是我的特級客戶?特級客戶的最高需求是什麼?以及我要如何決定自己的「最大價值認知」就是接下來的工作。

 要找出「特級客戶」,需要取捨︰在我們的「主顧客」、「游離顧客」、「標準顧客」之間做取捨。一般企業的主顧客,通常只佔所有顧客的17%,但是他們依賴你的產品與服務,並且是願意付最高價格的人,這些人就是我們的「特級客戶」。

 「游離顧客」通常佔總數的56%,但是他們對自己的定位沒有概念,非常困惑。而「標準顧客」佔總數的27%,是最容易受價格影響的一群,「他們吃掉你有限的資源,卻只產生少許的收益,一般而言,他們引起的問題大於他們的價值,」作者指出:「許多企業一昧地把所有顧客都是為他們最好的客戶,他們給所有顧客相同的電話號碼,他們錯把利潤最小的顧客和利潤最大的顧客一視同仁。」

廣告

用「聯賣」提高附加價值

 找出主顧客的需求,接著就須有能力在產品與服務上滿足這些需求。應該著重的是產品與服務對顧客的「益處」( benefit ),而不光是產品本身,記得要「銷售產品的益處而非產品構想,」書中提醒。

 在提供顧客益處的設計上,書中也有許多技巧,「創造組合套裝」,用聯賣方式提高產品附加價值的做法就是其中之一。組合套裝的設計中,「神奇數字3」是用不同價格提供不同價值層次產品與服務的訣竅之一。

 根據市場調查顯示,在套裝組合中,提供三種套裝選擇是最適合的設計方式,「超過三個選項可能會產生混淆,但若少於三個選項,就無法充分滿足消費者的選擇欲,而使價值變少。」因此麥當勞賣的飲料通常就有「小杯」、「中杯」、「大杯」的選擇,而中間選項的功用,通常是用來凸顯最高價格選項「超值優惠」的「價值」所在,因此鼓勵顧客選擇最高價值的產品與服務。

廣告

 除此之外,書中也對流行的行銷做法:如何掌握顧客購買週期、提供累積誘因等,提出應掌握的訣竅。

 當然,標準行銷教戰手冊的配備是「實例」,作者每步策略都提出五至十個美國企業的成功行銷實例做說明,從汽車到金融服務,到府心理諮商到郵購藥局,龍舌蘭酒到手工藝品店,每種行業都可以從找到自己產品服務的特殊「價值」,而從不景氣的「價格戰」中全身而退。(蕭蔓)

行銷鬼才

如何建立一個「會賣」的品牌

 擠壓在大陸、東南亞低價量產,以及歐美日強勢品牌雙重壓力下,台灣企業最近紛紛走往中國大陸,企圖利用那塊「全球最後開放的市場」,鍛鍊品牌經營的能力。

 品牌行銷是開發新大陸的關鍵能力之一。《行銷鬼才》不僅詳細分析全球知名品牌可口可樂、Nike、西南航空的品牌行銷策略,更分析善於把自己當成品牌經營的瑪丹娜、瑪莎.史都華 ( Martha Stewart ),是怎樣成功經營出自己的名號。

廣告

 此外,書中更介紹幾位品牌行銷大師的理論,勾勒出基本的品牌行銷原則。

流行人物如何創造流行

 競爭激烈的演藝圈,觀眾喜新厭舊的口味,比任何一樣產品都來得迅速。近二十年,瑪丹娜卻能一手引領流行文化,她的一連串行動包含了各種成功的行銷策略。

 身兼時事評論家,也是美國五百大企業的專業顧問,作者透納分析瑪丹娜在歌唱事業剛起步,就知道若要音樂走紅,一定要先受到流行文化的形象領袖們的肯定。一如Nike用運動明星來提升名氣和銷售量,瑪丹娜也善用音樂界的形象領導-黑人社群,來推動她的音樂事業。

 成名後,為了讓觀眾持續注意她,公然成為「性」這個最容易刺激買氣的代言人,她更將「善變」發揮到了極致,不斷變換髮型、髮色、服裝以及音樂風格,好讓觀眾繼續對她的下一個造型感到好奇,每張唱片推出,都造成轟動。

廣告

 而另一個領域的知名品牌,被譽為「居家生活第一女主角」的瑪莎.史都華,她所創辦的瑪莎生活全方位媒體公司,從報章雜誌上的專欄、書籍出版、電台和電視節目,自開創以來一直驚人的迅速成長。

 瑪莎擅長以媒體打響名號,接著再以自己為名的品牌,大肆開發市場商機,目前,市場上掛著瑪莎品牌的商品超過二千八百種。全美K-mart購物中心一年賣出超過十億美元的瑪莎商品。

 瑪莎的行銷奏效,是因為在「抓住各種機會建立品牌」之後,緊緊追求「將商品範圍極大化」,同時開始「委任專家」,分擔提供點子與內容,逐漸將公司的品牌定位,由個人形象轉移到以商品為主角的品牌定位。

 掌握建立品牌的要訣,並不代表打贏了行銷戰,「今日的市場充斥著過多的業者與品牌,而我們缺的是顧客,不是產品。」書中的第二部份介紹思想大師,引用菲利浦.科特勒這位著有《行銷管理》及《行銷學》知名教科書的行銷思想家,他特別強調「關照顧客」(customer care)的概念。

 科特勒認為:「吸引一名新顧客所花費的成本,是維繫一名現有顧客所花費成本的五倍。」因此愈來愈多的企業,發現顧客對公司的忠誠度維持愈久,公司愈容易獲利。

 模仿瑪丹娜或許不容易,但是西南航空卻因為提供低廉機票及完善服務,從德州一家小型航空公司,成為非常受歡迎的航空公司,全美的地方機場都用盡方法,想要誘使西南航空來為當地人服務。

 而瑟吉歐.齊曼在領導可口可樂行銷部門期間,因為深入發掘並了解消費與品牌之間的特殊連結,讓全球銷售量從九十億箱暴增到一百五十億箱。大家認為失敗的新口味 ( New Coke ) 試驗,齊曼卻認為是一場階段性的勝利,因為「重新尋回消費者與可口可樂之間的親密關係。」

 至於小男孩將可樂瓶遞給足球明星的溫馨廣告,許多人印象深刻,齊曼卻深惡痛絕,上檔不久立刻被撤下,因為它們對銷售一點幫助也沒有,「一般企業一直拘泥於建立知名度上,卻忘了要提供有利的理由來吸引消費者購買商品和服務,但知名度並不是促使消費者購買商品的主要誘因」齊曼一針見血。

 當台灣急著學習如何塑造品牌,作為市場競爭的利器,《行銷鬼才》指明品牌的魅力、產品、服務與有效的行銷策略,缺一不可。(蕭蔓)

你可能有興趣
#Shorts|光與鹽管理顧問創辦人陳淑芬:天下學習幫助我們的學員,更加進步和成長。
最新訊息
加入天下LINE。領取45週年限定好禮
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容