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檸檬比拳頭還大

花東縱谷就像一個自然農法的寶庫,珍珠俯拾皆是。在台東卑南鄉的美農高台,就有一處「我自然生態農園」,園主魏麒麟十幾年前棄商從農,歸返田園,以有機農法安身立命,在花東縱谷的藍天白雲下,種出令人驚嘆的奇蹟。

李承寬-魏麒麟-有機-我自然生態農園-檸檬 圖片來源:朱家瑩
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走進「我自然」,修剪整齊的草皮上,矗立著一幢兩層樓的白色建築物,乍看之下跟一般民宿無異,完全沒有什麼農園、農場的樣子。然而,跟著魏麒麟戴上斗笠,往庭園旁信步一走,馬上就會感受到這個農園與眾不同。

「隱藏版」有機農園

佔地大約兩公頃的「我自然」,三分之二用來生態復育,只有三分之一用來種植生產,且多種作物混合種植。所以,茶園的上面長著檸檬、絲瓜、木瓜,旁邊種著茄子、百香果,地上則任由雜草橫生。不知道的人,會以為這是個荒廢的農園。但魏麒麟隨手一指,結實纍纍的檸檬每一個都長得比拳頭還大,地上隨手一摘,龍葵、刺莧都是野菜。

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