三一○公分長、一二○公分寬的不鏽鋼島型料理台,專業主廚等級的廚具一應俱全,寬敞明亮的廚房工作室(kitchen studio),是以餐飲業為主題的分租公寓標準配備。
如果要租房子,又打算將來創業開餐廳,毫無疑問,這會是最佳選擇。如果希望能有外國人當室友,方便練習外語,那麼也可以選擇像橫濱市的「社交公寓」、以外語交流為主題的分租住宅。
或者,想透過交換最新資訊,提升工作技能,為將來創業奠基,則可以找有相同背景理念者的分租公寓入住。
據統計,日本全國的分租住宅(share house)市場,五年來已成長十倍,達到一○○四棟。特別在三一一震災後,透過共同生活,既分享空間,也分享資訊、拓展人脈的分租住宅,在日本二、三十歲年輕人之間,蔚為流行。
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