好樣餐桌、好樣餐廳、好樣民宿，好樣本事坐落在台北市忠孝東路四段巷弄內，每家店門口花草依時令綻放，冬陽灑滿戶外庭院，在東區鬧區巷弄內，頗有世外桃花源的味道。
好樣是由一群廣告、設計背景的人成立的品牌，以法式料理為主，好樣國際負責人汪麗琴每年出國考察近十次，拜訪世界知名餐廳，變換好樣的菜單。看好樣玩什麼新菜色、新花樣，就可大略窺知國際餐飲界流行新動態。
以下是採訪摘要。
北歐對日本有很深的影響，北歐純粹、樸實的那面逐漸影響日本餐飲業，日本現在很流行回歸自然、有機，例如做麵包用天然酵母，許多日本麵包店外面會寫著天然發酵烘培，餐廳食材強調是店內自製，自己做的薑片，或說蔬菜是來自哪個農夫，產地直送。
餐飲未來很兩極
自然、有機風潮會持續走下去。現代人生活忙碌、緊張，每個人心裡都有一塊需要填補的洞，一定要有溫暖的東西，讓自己回歸自然。速食很方便，但人最終還是希望回到最貼近自己生活，最自然的東西。
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