油麻菜籽　變身能源新貴

最近，一種名為「能源農業」的新概念正在成型。它顛覆了農產品只能食用與觀賞的刻板印象，為加入ＷＴＯ而飽受衝擊的台灣農業，找到一條新出路。

能源農業的要角，不是什麼特殊昂貴的礦石原料，而是將平凡無奇的油麻菜籽、向日葵與大豆等各類含油量高的植物種子，透過農業生產、工業製造的過程，轉化成為生質能源使用。

生質能源取之不盡，燃燒產生的二氧化碳與其他空氣污染物，又遠低於石油與煤礦，被歐美國家視為最具發展潛力的再生能源項目。

英國《經濟學人》即指出，屬於礦物的石油，總會用完。在揮之不去的缺油陰影、油價飆漲以及環保等因素下，替代能源日益風行。

而在台灣，用來形容人生命運悲苦與不值錢的油麻菜籽，在環保浪潮下，將翻身成為能源新貴。