重磅週年刊

台灣火鶴 日本火熱

除了蝴蝶蘭,可知台灣也是全球最大的火鶴生產地之一,在日本,台灣出口的火鶴市佔率已高達七成,超越眾多搶進的國家,台灣為何能在日本「鶴鶴」有名?風光背後,台灣農民可有相對的實質收益?

圖片來源:劉國泰
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每週二、四的上午,台南縣六甲鄉的中年農婦林芳珠,得忙著進入網室採收火鶴花。她的園子裡,陳列著不同顏色與大小的火鶴花:有的鮮紅,有的翠綠,有大如手掌,也有小如耳朵。

這些繽紛的火鶴花,都有響亮的品名。邱比特,像愛神的箭射入紅心,給人熱情奔放的遐想。女王,紅中帶綠,襯托出高貴的氣質。粉佳人,像穿著粉紅裙襬的清秀佳人,引誘出浪漫情懷。

在林芳珠細心呵護的包裝下,林林總總加起來二十多種不同品項的火鶴花,趕著乘船或搭飛機到東瀛,豔惑日本消費者的心。

講到台灣花卉的世界第一,許多人會直接聯想「蝴蝶蘭」。但很少人知道,台灣也是全球最大的火鶴花生產基地之一,年產量近兩千萬枝,不但與最大的花卉生產國家荷蘭分庭抗禮,更是亞洲最大的火鶴花供應地。

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