「你們台灣人一定都是有錢人!」一位日本記者拜訪台南縣副縣長顏純左時,聽到顏純左指著芒果說,「我從小就是吃這個長大的」時,忍不住發出驚嘆。原來,台灣的愛文芒果在日本是高貴水果,一顆要價六百到一千元日幣。
兩年前芒果外銷日本的成功跨步,是台灣小農令人振奮的突圍。二○○三~二○○四年,台灣芒果外銷到日本的數量成長了近七倍,一舉突破五百公噸。
芒果外銷的量與價何以能在這兩年翻身?愛文芒果何以成為日本人哈台的明星商品?
被農民稱做「傳教士」,致力於扶助農民改善芒果品質的台大園藝系教授林宗賢說,產銷官學力量的整合,是外銷突破的主要原因;而專業出口商,則是整合的橋樑。
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