繼先前推出轟動一時的「金庸江南宴」、「碧血英雄宴」等，讓武俠大師金庸讚不絕口之後，點水樓又以近代文學傳奇才女張愛玲為題，歷時超過半年規劃、研究，總經理周明芬等一行人跑遍上海三十多家餐廳，推出了「張愛玲宴」。
在品嘗美食前，先淺酌一口茉莉香片冷泡茶，除了在炎夏中有沁涼消暑、開胃的作用，也可讓味蕾準備好接收八款甜鹹滋味齊備的小菜冷盤。
這一道由八款盆菜組成的「鴻鸞禧」前菜，值得一提的是「五香鳳尾魚」，有別於市面上使用罐頭魚，點水樓採用難得一見的鮮魚，吃起來香脆可口。
訂閱天下電子報（每週五發送）
天下新聞室精選最具時效性、最重要的深度內容，每週五發送
訂閱天下電子報
精選當週熱文，週五寄送
感謝您的訂閱！
請查看您的信箱，我們將寄送驗證信給您，確保未來信件會送到您的信箱
