等待，地酒天長
用春雨的祝福釀成
和南投芬芳的鄉土
必須細細地咀嚼
讓一股甘冽的清泉
從最深的內陸
來澆遍我渴望的肺腑
─余光中《埔里甘蔗》
一九八六年，詩人余光中驚豔埔里甘蔗的甜美滋味， 寫下這首《埔里甘蔗》，沒想到就在二○○四年，埔里甘蔗這股甘冽清泉，已和埔里玫瑰花瓣交融成醉人的甜酒─真情玫瑰。這款以甘蔗酒為基酒，添加玫瑰花瓣釀造的真情玫瑰，散發荔枝果香的氣息，像一口深藏埔里山水魂魄的深井，不只撫慰詩人情懷，也讓四方遊子品味餘韻，攜心遠走。
還記得二○○三年嗎？也許政經紛擾與ＳＡＲＳ讓人心煩，但是那年艷陽高照，沒有颱風侵襲，沒有狂風暴雨， 這年是位在大安溪、大甲溪之間的后里，有五十年歷史的樹生酒莊釀紅酒的最佳年份。透著光線，酒色閃耀紅寶石光芒，初嘗，果香濃郁，飲下，如絲緞般滑入咽喉，回甘，綻放櫻桃的清甜。
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