重磅週年刊

培訓再培訓 讓服務心態生根

即使強颱來襲,也擋不住高鐵的服務。一歲多的高鐵,如何在近四千人的大家庭中,創造屬於高鐵的獨特服務文化?

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 車窗外大雨狂瀉,台灣高鐵車廂內,身穿陳季敏設計的黑色背心制服、背著皮工具腰包的女列車長,步伐優雅,腰桿挺直的巡視。
 「辛樂克」暴雨沖垮南投廬山溫泉,國內航空停飛、台鐵全線停駛,只剩高鐵維持每小時三班車,穿梭北高。
 隔週週末,強颱「薔蜜」接棒來襲,高鐵調慢行車速度,一班從台北出發的列車五個小時後才到高雄,遲到了三小時。人正在車上的高鐵執行長歐晉德,走過一節又一節車廂安撫不耐煩的乘客。
 「我當然可以立刻宣布停駛,大家回家睡覺放颱風假,那反而容易,但有多少旅客等著我們的服務?」手機二十四小時待命的歐晉德,狂風暴雨的暗夜,幾乎看不到窗外風景,他總是坐鎮停駛復開第一班列車的駕駛艙,一路往返北高,親上火線確保人、車、軌安全。
 歐晉德敢打包票,高鐵風雨中重安全、不打折扣的服務。正式通車一年多,高鐵一年間從來自航空、飯店等服務業快速招募一千名新員工,共同創造「台灣一日生活圈」。但到底如何讓這來自四面八方的新手,展現思想、動作一致的「高鐵文化」的服務語言?
 「我們花非常多時間訓練第一線服務人員,要讓旅客從進入車站到離開,感到受尊重,」負責人員培訓的資源管理處副總趙培真坦言,身為台灣第一條高速鐵路,高鐵並沒有太多參考的對象,必須摸索出屬於高鐵的獨特服務文化。
選對人,讓訓練內化

 即便營運至今虧損近半個資本額,高鐵花在訓練的費用仍高達每年六、七千萬元,三千六百名員工中平均每天有一九八人在「全時上課」。駕駛受訓十個月、列車長五個月,連最基層的車務人員也要受訓三個月。
 但趙培真不諱言,錢花得有效、訓練能內化的第一步是「選對人」。
 來高鐵面試就像在過五關,不但有現場實境模擬,考官立刻判斷應徵者肢體、表情、口氣是否有服務熱誠。之後歷經一個半小時的心理測驗,測穩定性、抗壓性、仔細度等人格特質,判斷應徵者天生應變能力的優劣。
 入選後還沒結束試煉。接下來長時間的受訓後,如果模擬測試不通過,依舊淘汰。在新生訓練期間,新進員工可以到高雄燕巢維修部、桃園營運中心參觀,到烏日模擬駕駛艙實際體驗駕駛監看的電子螢幕。
 「就算只是一名基層的服務員,也要了解組織,才會對公司產生part of the family(一家人)的認同感,」趙培真說。
 專業服務的企業文化,是從心態的轉變,體現到行動,打從心裡想要「服務」乘客。
 搭過高鐵的乘客都有經驗,向車務員買杯四十元的熱咖啡,就算是三塊錢的找零,車務小姐一定將三塊小硬幣放在黑色小碟子上送到乘客手上,慎重處理每個步驟。
 老人、殘障的乘客更會受到一組人員上、下車時的仔細照顧,有的推輪椅、有的按電梯、有的幫忙拿行李。
 「動作都有規章程序,包括組員的服裝、化妝、話術,上車前都會檢查,這就是傳達服務文化,」去年六月考上高鐵第一批列車長,今年晉升高鐵列車長講師的李芝妍說。
 李芝妍之前當了八年的空服員。來高鐵歷經受訓、上線,她體會高鐵不只是運輸業,而是運輸服務業,身為第一線車務人員就要能向旅客傳達服務的價值。
 但不少年輕新進員工剛開始以為車務小姐就是推車賣東西,列車長就是衣著優雅單純走一圈車廂,「列車長要確保十二列車箱旅客的狀況、車門開關的淨空、回報駕駛室、行控中心,安全和服務都要兼顧,」李芝妍訓練新進車務員,許多人過去都有服務業經驗,但來了高鐵後卻發生適應撞擊期,發現高鐵的要求和自己原有的認知有差距。
 「做久了之後就是要維持熱情和理念,這是常常需要提醒的部份,所以服務員一年四季都有複訓、模擬演習,」李芝妍表示。譬如,上從歐晉德下到基層員工,都有十二點收班後旅客散去,半夜三更在某個站列車內「扮演乘客」的經驗,上路演習車子出狀況。一兩百個高鐵員工出動上車扮演旅客,有殘障、抽筋、吐血各種狀況,女列車長就這麼把人扛上肩送急救。「不熟練的地方,就要經常演練,」歐晉德說。
 的確,服務都在人的思想與細微的動作裡,一歲多的高鐵,路還很長。要塑造傳達屬於高鐵的質感服務,不只靠教室內談兵。

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