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專門研究「藍區」（Blue Zones）的長壽專家布特納（Dan Buettner）最近點名一種食物是他心目中最好的長壽食物，而且很可能你家廚房已經有了。
藍區是什麼？
說到長壽，藍區可說是最具代表性也最振奮人心的例子。住在世界上這些地區的人平均壽命明顯高於其他地方，他們的生活方式令人嚮往，而且背後有科學證據存在。
藍區包括義大利的薩丁尼亞（Sardinia）、日本沖繩、希臘的伊卡利亞（Ikaria）、哥斯大黎加的尼科亞半島（Nicoya）、美國加州的羅馬琳達（Loma Linda）。
為了讓民眾更貼近藍區居民的健康狀態，加州聖馬可斯（San Marcos）還推出「Blue Zones Ignite」計畫，推廣更健康的生活習慣和活動。
