「那是氣味、溫度、味道加上溫和的多巴胺刺激，以及咖啡因帶來的清醒感，」營養師、Nutrition by Bess創辦人伯格（Bess Berger）表示。「這是一種能補充能量的儀式，在忙碌、過度刺激的生活中特別吸引人，還有什麼比咖啡更棒？」
更棒的是，咖啡還可能帶來代謝和心臟健康的益處。不過營養師也提醒，咖啡並非全無缺點，「適量」飲用非常重要。以下就是每天喝咖啡，身體會出現的變化：
1. 你會攝取大量抗氧化物
單喝咖啡能獲得的巨量營養素不多。但營養師安德森（Hannah Anderson）指出，咖啡富含抗氧化物，有助對抗發炎、保護細胞免於損傷。
他說，「這可能降低某些慢性疾病的風險。」事實上，咖啡許多健康益處都來自豐富的抗氧化物。
2. 你會更清醒、更專心
這點大家都知道，但還是得提。
