你可能在市面上找到各種網紅推薦、標榜能「修復DNA」或是幫助「抗老化」的長壽保健品，在包裝上看到一堆英文縮寫。
這些縮寫中最常見到的兩種是NRC（煙酰胺核糖苷氯化物）和NMN（ β-煙醯胺單核苷酸）。它們都是NAD（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）的前體，是人體自然存在的分子。另一種成分是TMG（三甲基甘氨酸），有時會被加入來「支持」其他成分。
很多藥商把這些成分組合、包裝在一起，宣稱能「提升每日活力」、「改善細胞健康」。
但有任何科學證據支持這些說法嗎？
什麼是長壽保健品？
有些長壽保健品把多種成分塞進同一顆錠劑，另一些則提倡「堆疊」，也就是購買不同產品和成分一起服用，以獲得最佳長壽效果。
澳洲皇家墨爾本理工大學（RMIT University）分析化學專家瓊斯教授（Oliver Jones）表示，NAD參與人體許多化學反應，包括能量生成與 DNA修復。
他說，「你的身體有兩種主要方式獲得NAD，可以從零合成，或是從其他化合物回收再利用。有些人認為補充前體化合物可以提升NAD的產生。」
瓊斯說，NAD會被當成抗老化產品推銷的理由有兩點，「因為NAD與人體內許多重要生化過程相關，而且研究顯示NAD的濃度會隨著年齡變老而下降。」
人體內500多種酵素作用都需要NAD，一旦缺少就會造成失智、皮膚發炎或潰瘍、腹瀉等，甚至死亡。
科學證據怎麼說？
巧妙的行銷話術可能讓人以為這些產品能延長壽命，不過瓊斯指出，「人體內數千種化合物中，幾乎不可能有任何單一化合物負責所有老化過程。」
「就算NAD隨年齡下降，也不代表NAD的減少造成老化。許多生化變化與老化相關，不等於它們導致老化。」
像有一個Instagram廣告聲稱，「服用某款長壽保健品14天後，NAD水準上升51%。」但瓊斯點出，單一生物標記的上升並不等於真正的健康改善，例如疾病風險降低。
「51%聽起來很厲害，但只代表最初的濃度增加了一半，例如可能只是某個化合物從0.25毫克增加到0.38毫克，實際上沒多少。而百分比很容易用來誤導你以為有巨大效果。」
他說，我們該問的不是「NAD 有沒有上升」，而是「NAD上升有沒有意義」。
喬治全球健康研究院（George Institute for Global Health）執行主任、醫生尼爾教授（Prof Bruce Neal）表示，你需要大規模、設計精良的試驗來證實實質的成果，像是心臟病發次數減少、身體功能改善、壽命變長。這些產品並沒有提供這類證據。
人體研究非常少
專門研究社群媒體錯誤營養資訊的營養師、營養學博士候選人夏恩（Danielle Shine）指出，這些產品的熱度多半來自動物實驗，主要是老鼠，「但老鼠研究很少能夠可靠地套用在人體上，尤其是像老化、長期健康這麼複雜的問題。」
「人類不是老鼠。我們代謝方式不同、生活環境複雜得多，老化方式也完全不同。」
她表示，有幾項針對40到65歲成人的小型NMN研究顯示能量主觀感受或步行距離略有改善，「但沒有證據顯示這些短期變化會帶來長期健康效益或延長壽命。」
尼爾補充說，把多種成分混在一起期待「堆疊效益」促進健康，只是另一種讓消費者多花錢購買沒有幫助商品的方法。「如果你以為吃這些補品就能抵銷抽菸或喝酒，那也是個問題。」
那真正能延長壽命的是什麼？
夏恩說，真正有效的是均衡健康的飲食、多喝水、包含阻力訓練的運動、充足睡眠、管理壓力、維持社交關係、避免有害物質、使用寬效域防曬乳保護皮膚，也要跟上防護性醫療措施，像是定期接種疫苗、例行健康檢查、接受有科學證據支持的篩檢。她說，「沒有任何補充品能取代這些基礎習慣來支持整體健康和長壽。」
（資料來源：衛報、天下雜誌）
