多數人都假設吃水果一定很健康，前心臟外科醫師、再生醫學先驅貢德里（Dr. Steven Gundry）表示，其實不然。所有水果確實都含有重要的維生素、礦物質和抗氧化物，但有些水果含有的糖分遠遠超過你的想像。即使是天然的糖分，吃過量也可能影響腸道健康、新陳代謝和體重。
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正因如此，貢德里總是推薦大家吃低糖、富含多酚的水果。他也把水果視為「大自然的糖果」，可以適量享用，不能無限制地吃。
貢德里畢業於耶魯大學和喬治亞醫學院，在密西根大學完成外科住院醫師訓練，著有多本暢銷書，花費超過20年研究腸道微生物與慢性病的關聯，他主持的播客節目在YouTube訂閱人數超過100萬。以下是他推薦的9種健康低糖水果：
葡萄柚、橘子、金棗的糖分天然偏低，還富含維生素C，也含有類黃酮（flavonoids），屬於能支持健康腸道菌相的多酚。
不要把白色的橘絡丟掉，那是營養最密集的部分之一。金棗更是整顆連皮都能吃，是沙拉、熱炒中簡單又酸香的好搭配。
藍莓、覆盆莓、黑莓是他最喜歡的水果，含糖量低，但富含纖維與多酚。
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