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隨著日圓在歷史低點附近徘徊、海外旅客人數屢創新高，去日本玩在外國觀光客眼中從來沒有這麼便宜過。在這裡，一頓奢華的壽司晚餐，價錢可能跟你在美國買個外帶差不多。時尚精品、電子產品和飯店，對手握強勢貨幣的外國遊客來說顯得格外划算。
在這波觀光熱潮背後，潛藏著文化問題。外國旅客縱情享受時，日本家庭面臨嚴重通膨。通膨使得食材、燃料與水電等生活必需品漲價，薪資卻未必跟上，許多日本人更難維持生計。這些日常的財務困境，和觀光客的富足形成鮮明對比。
日本長年以「不用付小費」的文化為傲。優質服務是理所當然，不需要用額外獎賞來交換。但湧入日本的外國遊客常常出於在本國的習慣給小費，把現金交給服務生或留在桌上。長此以往，愈來愈多日本餐廳順勢在櫃檯放置小費罐，回應外國人的熱忱。
今年初，有顧客發現炸牛排連鎖餐廳「炸牛元村」在櫃台放置小費罐，在社群媒體引發熱烈討論。
一般來說，在日本的酒吧、咖啡店、餐廳、計程車或飯店等地方付小費並不常見。不過日本也有以金錢表達謝意的習俗，也就是「心付」（心意）。在特定情況下，付小費是恰當行為，例如聘請習慣外國做法的私人導遊或翻譯，可能會接受小費。
有一半日本血統的澳洲記者麥姬（Oona McGee）認為，付小費這種原本與日本價值觀背道而馳的習慣悄悄滲入日常生活，不是什麼好事。
麥姬認為，若日本社會逐漸接受小費文化，可能動搖日本文化固有的服務精神、「以待客為榮」的好客文化，變成「交易心態」，使服務品質變得參差不齊，也可能衍生出對外國人和日本人雙重收費方式的問題。
此外，麥姬擔心，若服務生依賴小費收入，可能降低雇主調薪的壓力和意願，使已經拮据的家庭雪上加霜。
還有所得稅的問題。日本法律規定小費需要課稅，很多時候你給的小費不會直接進入服務生口袋，而是由雇主集中管理、代為報稅。
更令人不安的是，小費可能加劇日本人和外國人之間的社會緊張。麥姬擔憂已經經濟吃緊的日本人無法負擔小費，但外國人因為幣值優勢卻可以，這會在咖啡館、拉麵店等地方製造分裂，有些日本人被迫付小費換取好的服務。
日本人怎麼想？
根據《德國之聲》，多數日本人希望這個歐美習慣最好不要在日本流行。
許多餐飲業者希望西方小費文化不要在日本普及，因為在日本，好服務是基本要求。
神奈川縣前餐廳經營者重野真理子（Mariko Shigeno，音譯）表示，「這是文化差異，我們就是不習慣人家給小費。」
「對我來說，我的工作就是確保服務良好，不需要額外給我錢。」
「我理解小費的意思是表達對出色服務的感謝，但我本來就應該提供絕佳的服務。」
在橫濱元町經營酒吧的中村拓（Taku Nakamura，音譯）則說，他在歐洲旅遊後，更不希望小費文化在日本盛行。
中村表示，「對我來說，小費好像是有錢人炫耀財力，給做低階工作的員工一點施捨。日本人相信，工作本身應該能賺足夠的錢養活自己，不需要依靠這種施恩。」
在日本旅遊業工作超過15年的行銷分析師哈維（Ashley Harvey）認為，即使部分外國人繼續留下小費，這種習慣在日本也不會普及。他眼中，現實社會的小費問題沒有社群媒體上那麼沸沸揚揚。
他指出，大部分訪日遊客來自沒有小費的亞洲其他地區，像是中國、韓國、台灣，其實嘗試給小費的只是極少數人。
如果店家真的非常擔心小費問題影響營運，可以直接貼上「不用小費」的標示。他偶爾也會看到「小費罐」，但非常少見，「而且我很肯定放錢的通常不是日本人。」
（資料來源：soranews24、japan.travel、德國之聲）
