赴日韓工作熱潮！一年暴增68%，台灣年輕人為何紛紛外移？

曾在日本工作七年的《世界玩家》Podcaster煮男，具有多年擔任日本獵頭，協助企業媒合海外人才。他觀察：「日本企業找人時會想得很長遠，會思考這個人十年後是否還能勝任，需要什麼樣的培訓資源。」

不過，台灣人普遍不像日本那樣期待「終身雇用」，對職涯的想像也更彈性、多元。Cake創辦人劉君羿指出，除了全球都缺工的科技人才，其他專業人才要直接在日本找到第一份工作不容易。他建議，大家赴日後可以先從服務業做起，藉第一份工作經驗累積語言與職場適應力，逐步開展國際職涯。

反觀台灣觀光餐飲業，長期面臨招募難、留才更難的困境。勞動部政務次長李健鴻指出，台灣服務業本就流動率偏高，尤以住宿餐飲業為甚，職缺常年居高不下，進入率與退出率更是名列前茅，顯示「留不住人」才是缺工的核心問題。

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導致離職率高漲的主因，包含長工時、輪班制度、晉升不易與薪資偏低等結構性問題。也因此，台灣雖不乏觀光與服務人才，卻常在培養後流向國外的惡性循環。

日本缺工開大門，高端簽證吸引專業人才？

2025年上半年，由於「人手不足」而導致倒閉的中小企業較去年同期增加17.8%，創下歷年上半年新高；全日本有高達63%的企業存在「人力短缺」的狀況，其中超過半數坦言，勞工不足已對營運造成嚴重阻礙。

更有調查指出，日本到2040年可能出現超過1,100萬人的勞動缺口。

為解燃眉之急，日本政府近年來大開攬才之門，陸續推出多項鼓勵外國人才赴日工作的政策。包括早在2019年實施的「特定技能簽證」，開放14種產業工作者只要通過技能測試與語言門檻，便可在日工作最長5年 。

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此外，為搶攬各國高階專業人士，日本更放寬永久居留申請條件，2017年起對符合「高度人才積分」的外國專業人才，居日滿一年即可申請永住；2023年更推出被稱為 「J-Skip」的全新簽證，只要具備碩士學歷且年薪達2,000萬日圓，並在日本居住滿一年後，同樣可取得永久居留權 。

不過，煮男也指出，儘管日本逐步放寬簽證門檻，對於管理階層的開放仍相對保守，企業高層多由日本人主導，升遷機會仍有限。

天下學習在去年《人才白皮書》也獨家剖析台青赴日工作的熱潮，也發現多數台青從事的以勞力密集的服務工作居多，薪資成長相對有限，扣除租屋與生活成本，在日生活並不如想像中容易或光鮮，對日後職涯競爭力的加分效果亦有限，因此許多人赴日發展以體驗生活居多。

不過，在人才高速移動的今日，日本透過各種誘因吸引台青，台灣政府與企業也該重新思考：我們是否能更有效的「留人」？

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（本文轉載自Cheers雜誌）