2025兩千大服務業

雄獅EPS翻2倍,靠火車、運動和長輩!藍皮解憂號、鳴日廚房推手都是它

【服務一點訣】疫情間營收掉了95%,雄獅疫後快速復甦,登上《天下》兩千大調查觀光餐飲業第一名。它如何翻轉過往平價旅行社形象,穩坐業界龍頭?

兩千大調查-2000大-雄獅-藍皮解憂號-鳴日廚房-火車-觀光-旅行社 雄獅董事總經理黃信川,沒浪費疫情這個危機,讓老旅行社出現新成長曲線。圖片來源:王建棟攝
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「不要浪費每一次危機,」雄獅旅行社董事總經理黃信川引用邱吉爾的名言,說明雄獅如何從疫情低谷重新躍起。

2019年,雄獅營收突破300億元。接著疫情來了,2021年,台灣疫情最嚴峻時期,雄獅營收跌到17億,只剩2019年的5%。

到了去年,雄獅營收站上283億,若排除子公司旅天下2023年獨立興櫃的影響,等於營收攀上新高,在《天下》兩千大服務業觀光餐飲行業別排名第一,EPS更比疫情前翻2倍,達9.81元,穩坐台灣旅行社龍頭寶座。

蹲低跳高的關鍵,是快速重整組織,並選擇差異化路線,在疫情中逆勢累積品牌力。

疫情間敢花錢考察,催生觀光火車

疫情前,雄獅95%營收來源是送旅客出國玩的出境業務。疫情中只剩國旅,原本派駐海外的員工全部調回,改分派到金門、花蓮等台灣各地駐點。

雄獅董事長王文傑,自知不夠理解台灣旅遊市場,在沒有營收進帳的狀況下,仍花費千萬元,率領高階主管「全台走透透」70餘次,考察市場、尋找市場空白。

在國旅是後進者角色,「讓我們更知道,別人做的,我們就不做了,」黃信川說,這催生了現在猶如雄獅最佳招牌、每3個月開賣座位就秒殺的藍皮解憂號等8列觀光火車。

為了不做出走馬看花的打卡式觀光,雄獅標下8輛台鐵列車後,替每輛列車都設定不同的主題定位。

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藍皮解憂號車廂留存綠皮椅、可開的車窗,主打台式懷舊情懷;海風號主打甜點,車上可吃到米其林冰淇淋;山嵐號則提供落地窗沙發椅,讓旅客放鬆欣賞沿途的花東美景。

雄獅讓火車不只是交通工具,鳴日廚房可品嘗米其林星級餐點。(邱劍英攝)

為了和其他國旅完全區隔,他們進一步開發獨門景點和遊程。例如和台東金崙小鎮的排灣族部落耆老討論,讓藍皮解憂號中途停靠這個以前不太知名的車站;搭福森號停靠海拔2000公尺的二萬平車站時,有一場森林中的管弦音樂會。

甚至,他們進攻其他旅行社不敢做的國內高階市場。將頤宮等米其林星級餐廳搬上火車的鳴日廚房,一天要價1萬7800元起,突破過去觀光列車價格天花板。

「讓參加者感覺稀缺、為自己而做;不追價格,而是價值,才可能成功,」黃信川說。

「雄獅疫情中轉得很快,」高雄餐旅大學觀光研究所教授劉喜臨觀察,「很聰明,找到火車這個民眾生活中必需的交通工具來溝通品牌。」

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去年,鐵道旅遊貢獻雄獅約5億營收,略顯微薄,但劉喜臨認為,最大的價值,是雄獅用差異化、加值的觀光列車,槓桿出台灣人的信賴感,替疫後旅遊復甦商機鋪路。

與供應商維持關係,疫後聲量大漲

劉喜臨說明,過去一般民眾對旅行社普遍觀感不佳,認為會帶消費者到強迫消費的景點,雄獅以前也並不像鳳凰、理想等旅行社以高階形象起家,而是以中低價團體遊程為主。

但疫後翻轉了,當許多旅行社疫情中沉寂,雄獅卻聲量大漲。

「品牌知名度對民眾購買出境旅遊產品是重要因素,雄獅知名度提升,就有消費者指名,」再加上,疫情中雄獅與國外供應商保持聯繫,掌握機票、飯店產品來源,成為疫後旅遊復甦時的先行者。

一場疫情,讓雄獅被迫回到國內找生路,也讓他們正視,不該停留在傳統的批售價格戰市場,應該瞄準客製化、高毛利的產品和客群。

產品分眾,攻運動旅遊、中年壯遊

去年,雄獅95%營收來源是團費收入,在自由行當道的時代,乍看不合時宜,但實情是,雄獅開始懂得洞察、分類不同客群的旅遊需求,推出更精準的產品。

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例如,運動旅遊崛起,登富士山、跑日本馬拉松,「帶一雙布鞋就想去旅行的人愈來愈多,」黃信川指出。雄獅替這群人搶賽事資格、安排遊程,在旅行社中市佔第一,今年運動旅遊營收將成長三成。

還有50到70歲的中年族群,他們仍有餘力旅行,又不想行軍式旅遊,更重視被服務,消費力也夠,也成為雄獅主攻的族群。2018年雄獅就已成立針對退休族群的「大人囝仔聚樂部」產品線,提供週間的國內超值遊程,去年底更進一步擴張到國外產品。目前雄獅四成營收來自50歲以上顧客,與50歲以下客群的比例旗鼓相當。

更分眾的產品,也意味著更專業化的人才需求。因此雄獅不再像過去一樣只找觀光人才,而是尋找跨界人才,例如滑雪教練、登山專家。

去年初,他們和台師大發起「哈伯造星」徵才計劃,招募全台各校人才成為種子儲備幹部,最終錄取學生科系多元,涵蓋企管、藝術、外交、經濟。

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很難想像,當疫情中許多旅行社裁員、放無薪假止血,雄獅卻反其道而行做更多投資,花600萬請中央大學老師調整組織架構,花300萬邀政大老師替主管授課。

反常理行為背後,原來是源自2003年SARS風暴時,嘗到「做好準備」帶來的甜頭。黃信川回憶,當時其他旅行社解編,雄獅卻天天加班,整合供應商、投資數位系統,疫情過後,雄獅生意好到員工多擴編2000人。

「每一次的危機,都讓我們絕地大反攻,」黃信川自信地說,「疫情來臨,所有人退回起跑線,但我們想的其實是,鳴槍的時候,誰跑得動?」

(責任編輯:王儷華)

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