1918年在東京出生的吉澤久子，畢業於文化學院。她從小一直被母親嫌長得醜而自暴自棄。
直到她讀到「每個人的臉都是那個人花了一輩子完成的高度藝術品」這句話，讓她體認到自己的臉是自己的責任，決定靠自己創造自己的容顏，從消極轉為積極的人生觀。
15歲開始工作，1941年當上速記員，1951年與文藝評論家古谷綱武結婚。她從事寫作，以隨筆和評論日常生活為題。先生過世後她獨居30多年，發表眾多關於獨居和老年的散文，深受歡迎。
高齡大腦依然成長 健康活一生的秘訣
曾經在吉澤奶奶91歲跟96歲時兩度幫她做大腦MRI（磁振造影）的日本大腦科學家、大腦內科醫師加藤俊德，對於她的大腦不見衰老的情況感到驚訝不已。
加藤醫師說，吉澤奶奶91歲時大腦的狀態還很好，到了96歲，主思考的額葉聯合區甚至更加發達。
這段期間她寫出很多本暢銷書。吉澤奶奶不僅親自校對書稿，還能挑出編輯漏看之處。
她的大腦發達在MRI影像上清楚呈現。96歲時她出席加藤醫師主持的演講會，不須事先商量就能跟他侃侃而談2小時。
吉澤奶奶過了95歲的大腦還這麼發達，讓加藤醫師直呼：「很少見，非常珍貴。」他說吉澤奶奶印證了大腦在高齡時依然能夠成長的理論。
加藤醫師指出，吉澤奶奶在晚年還能頭腦清晰、保持活躍，最主要原因是她確實使用嗅覺、味覺、聽覺、視覺和觸覺的五感在生活，「她身為主婦，具備了健康活一輩子的最高技術」。
高齡的吉澤奶奶實踐刺激大腦的生活習慣包括：
- 記住冰箱裡存放了哪些東西。
- 種植蔬菜、觀察它們的成長。
- 愈是覺得麻煩的事愈要去做。
- 光想到「要做什麼料理呢？」就覺得興奮。
- 感覺到不便時正是大好機會！絞盡腦汁發想新點子。
- 參加眾人聚會，天南地北地聊。
- 每天用鋼筆寫信
- 做家事做累了，就來一趟小旅行。
- 使用當季食材製成保存食品。
- 多吃當季食物。
- 透過書信頻繁與遠方友人交流。
只吃美味的食物 活出自我就是幸福
吉澤久子在著作《101歲。獨居的心得》（直譯）談到她快樂生活的秘訣之一是，接受自己隨著年紀增長，身體逐漸不聽使喚的無能為力。
如果光數著失去多少的話，只會覺得人生愈來愈黑暗、愈來愈悲慘。抱怨增加，恐會讓周遭的人敬而遠之。
她指出，正因為能力變差，得想辦法變通，也很重要。同時也有要有勇於放棄不再勝任的事。即使沒能如以往般生活，只要活出自我就很幸福。
常有人問吉澤奶奶如何活到100歲還那麼有活力？
她表示並沒有特別的養生法，她既沒健走、也不限制飲食。
不愛吃糙米的她以白米為主食。她不特別吃健康食物，吃肉也吃炸物，每天不可或缺零食。她吃自己覺得美味的食物，一切交給自然。
吉澤奶奶自認最主要的健康心法，應該是遠離令人心煩的壓力。
她跟不適合的人保持距離、對於大多數的事都一笑置之、不跟他人比較、不拘泥小事、保持樂觀心態。
丈夫古谷綱武曾提醒她：「縱使看到他人的缺點也要視而不見，只去看對方的優點。」因為每個人都有優缺點，而且自己也有不少缺點。
這使得吉澤奶奶在看到別人的缺點時會引以為戒，「說不定自己也有那一面。要留意！」如果老是在意別人的缺點，只會感到心浮氣燥，多看別人的優點，就少了這個困擾。
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