咖啡有益心臟健康嗎？
什麼都不添加的黑咖啡對心臟健康有什麼影響？科學研究對此莫衷一是。
美國心臟學家帕茲（Dr. Edo Paz）說，「一直都有很多關於咖啡的研究，結果不一。我們確實知道咖啡會升高血壓，增加血管僵硬度，這兩者都對心臟健康不好。」
「但一項研究發現，適度喝咖啡可能降低高血壓、高膽固醇及其他心臟健康風險因子的風險。」
考量到這些相互矛盾的研究結果，帕茲醫師建議適量飲用，每天最多一杯。
比佛利山心血管中心臨床心臟病學及心血管健康主任薩塔雷醫師（Dr. Sam Setareh）也建議適度飲用黑咖啡。
薩塔雷說，「研究顯示每天喝一到兩杯黑咖啡，可以藉由咖啡的抗氧化性質降低心臟衰竭風險、促進血管功能，改善心血管健康。不過，過量的咖啡因可能會升高心率和血壓，尤其是對於敏感族群。」
