從性別限制到台灣第一位女中醫師的突破
廣和堂的故事，始於莊淑旂博士──台灣第一位女性中醫師。她的成長背景可以說是充滿挑戰與堅韌的典範。生於1920年的莊淑旂，六歲便開始分擔家務，常在洗衣服時偷空看書。家族在當時經營中藥鋪，父親的早逝使得藥店執照被收回，讓他不得不肩負起家業的重擔。
然而，在當時的社會背景下，女性接受教育的機會極其有限。莊淑旂卻憑藉自學通過了台灣首次舉辦的漢醫師考試，成為全台第一位女中醫師。一舉成功，整個迪化街為此放鞭炮慶祝了一整晚。這場不服輸的堅持，讓他獲得漢醫師執照，父親創辦的「廣和堂」藥舖因此重新開業，不僅挽救了家族生意，更開啟了她一生致力於中醫與健康推廣的使命。
傳奇女醫莊淑旂：跨越中西醫的健康智慧
莊淑旂不僅是台灣第一位女中醫師，還曾赴日本慶應大學進修，同時擁有西醫博士學位，並以其卓越醫術享譽國際。她曾幫助日本皇后美智子，讓原本消瘦至38公斤的身形，藉由「女人三春」的理論調養身體，恢復健康，也因此擔任美智子多年的家庭御醫。1981年莊博士更透過日本駐羅馬大使工藤紀夫的引薦，為中槍昏迷不醒的羅馬教宗若望保祿二世醫治，並以7顆紅棗加本草湯頭，成功喚醒教宗，獲得國際矚目，獲頒勳章。
莊淑旂的豐富經驗不僅展現傳統本草食補的智慧，特別是她發表的「女人三春」論述──女人一生之中有三次改善體質的好機會，都值得世人學習與傳承。
廣和堂的傳承由莊淑旂的後代繼續書寫。身為第四代傳人的莊美如老師將阿嬤莊博士的醫食同源、廚房即藥房理念帶入現代，開發出一系列結合傳統與創新的健康產品，如「呈龍呈鳳轉大人」、「壯大人」、「美女人」與「七棗甘」等五款萃滴精。這些產品不僅延續了漢方精髓，並針對現代人快速的生活節奏進行改良，升級為常溫隨身包，方便攜帶與食用。
莊美如表示因為養育三胞胎的經驗，所以特別關注孩童成長階段的飲食調理與生活習慣。因此2024年9月5日在台北正式開幕了「莊廣和堂」轉大人創始店，藉由實體店面讓家長可以帶小朋友來試飲並交流健康知識，將莊淑旂博士的智慧分享給更多人，並期望將「轉大人」變成一種文化，讓更多孩童健康成長。
產品創新與國際化挑戰
在莊廣和堂的產品背後，少不了總經理林家明的推動。擁有豐富空廚經驗的林家明說，我們希望能將莊博士的養生配方推向產業化、國際化，因此每一項產品都必須符合國際標準製作，從第一道原料檢驗、製程採用ISO認證與HACCP規範外，更將產品送到台灣運動禁藥管制學會檢驗，確保產品安全且品質穩定，連包裝袋都是高密度材質、避免細菌汙染以及影響風味。
他說，莊博士的獨門配方「米精紅棗露」是莊廣和堂的產品核心，能作為本草複方輔助基底，讓食補發揮最大功效，營養吸收效果加倍。除此之外，所有食材都力求高品質，例如，作為萃滴精基底的滴雞精原料挑選來自台灣契作的90天自然熟成土雞，而非一般營養價值低的老母雞，製作過程也絕對不摻水降低產品營養價值。還有特別添加來自日本柳川的黑牛蒡，研製而成的男性保健品。女性保健品所添加的燕窩更使用了在日本獲得三項專利的金絲燕窩，足可顯示品牌在產品研發上的用心與技術實力。
林家明強調，為了給消費者最好的產品效果，在開發過程中，所有新品他都必須由自己親身試用三個月，才會開放銷售。
如今，第五代也接棒投入傳承。莊美如的三胞胎孩子已長大成人，兄妹三人分別負責產品研發、市場行銷與顧客服務，為家族品牌注入年輕的活力。哥哥許晶瀚原來就具有餐飲背景，觀察到現代人工作忙碌、也不擅於烹調，因此建議開發「即食」漢方產品，幫助品牌現代化、更直接解決現代人需求。
醫食同源的新標竿
如今，莊廣和堂不僅是一個品牌，更是一個象徵健康、創新與文化傳承的代名詞。透過結合傳統漢方智慧與現代科技，莊廣和堂打造出全方位的健康解決方案，涵蓋青少年轉大人、女人三春調理、男性健康管理與銀髮族的樂活需求。
正如莊美如所言：「轉大人不僅是身體的成長，更是一種健康與文化的傳承。我們希望讓更多人能夠從飲食中找到健康的力量，將這份智慧代代相傳。」百年來，莊家的每一步都走得堅定而深遠，從莊淑旂博士的個人奮鬥，到如今家族的世代傳承、專業經理人的加入，莊廣和堂正以全新的姿態走向世界，續寫漢方文化新篇章。
