1.和記油條
這可能是你這輩子吃過最好吃的油條了。不同一般油條乾、脆的口感，由老麵製成的和記油條，口感紮實、鬆軟更似麵包，但又保持油條油香，堪稱油條之霸。
2.永寬鹹粿
不少老金門人的心頭好，店家至今仍用柴燒控制火候，鹹粿由在來米、芋頭製成，以鹽調味後切成小塊下鍋油炸，配上店家自製辣醬，口感細緻富香氣。
3.小雪花廣東粥＋蛋餅油條
相較台灣粥品米粒分明，金門廣東粥更似「米湯」，販粥商家遍佈全島，其中「小雪花」粥令人難忘，用料精彩，肉丸、鮮蝦、蛋花，配上油條，人生大樂。此店蛋餅亦出色，外皮以煎炸手法呈現，口感外酥內軟。
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