單單在抖音上,每天就有5200萬則貼文,包括對於喝咖啡的建議,以及爭論每天早上起來馬上喝咖啡有什麼優點和缺點。
《CNBC》訪問兩位有證照的營養師帕斯垮莉羅(Maddie Pasquariello)和艾珊尼(Roxana Ehsani),她們討論自己最常遇到的3個迷思,幫助讀者清楚辨別哪些是事實、哪些是假的。
迷思1:咖啡對身體不好
帕斯垮莉羅告訴《CNBC》,「在營養界確實存在一個普遍的共識,那就是咖啡對我們非常有益。」
「只要你謹遵營養指南,每天不攝取超過400毫克的咖啡因,也就是一天大約喝4杯咖啡,那就沒什麼好擔心的,而且咖啡或許能給你帶來許多益處。」
咖啡富含多酚、抗氧化劑,科學發現這些成分有助於預防特定慢性疾病,像是心血管疾病、第二型糖尿病、肝病、帕金森氏症。