在台9線上，總有不得不停車的理由。從南方澳漁港的沙頸岬，到清水斷崖的壯闊、七星潭的靜謐，沒有一刻不令人舒心。
由海入山，順著蘇花改南行，太魯閣國家公園的峽谷、峭壁、瀑布與隧洞，都是野生動物和植物的重要棲息地。
依山傍海的天然設計，往北是秀林鄉崇德村的得吉利部落（Tkijig）部落風情，往南則是新城鄉的漁人世界。穿山入海，都是向歷史取經，找到通往世界的門票。
攝氏21度左右的蘇澳冷泉、南方澳南天宮的金媽祖，是許多人對蘇澳的第一印象。但看在雷震洲眼中，他更想要讓遊客擁抱這片海洋及討海人的世界。
第一站：打造「海派生活」
從小在蘇澳聽著海潮聲長大的他，退伍後一直在台北旅行社上班，直到2000年母親離世，才回到蘇澳打造旅行社「尚海」。8年前，熱愛水上運動的雷震洲發現獨木舟、立槳衝浪（SUP）等愈來愈熱門，他運用豆腐岬獨特的沙頸地形，結合海上娛樂和食魚教育，打造自己的「海派生活」。
他讓旅人出海釣魚，再把漁獲帶回海派生活館，成為海灘餐桌。除了產地到餐桌，雷震洲也和擅長拍攝魚類圖鑑的《鱻魚之味：到南方澳吃魚、買魚、認識魚》作者林文集合作，讓旅人順應24節氣，認識南方澳的魚種、生態以及漁法。
第二站：達吉利空間，吃碗勇敢麵
從蘇澳到太魯閣國家公園的路上，很難不被浩瀚的地勢變化所吸引。3歲就離開崇德的部落、7年前返鄉的陳婉馨，也深刻感受到往來旅客的匆忙，因此啟動「達吉利復甦計劃」，透過達吉利生活節等方式，吸引族人和外來遊客駐足。
平日在飯店擔任美術設計的陳婉馨，工作之餘，以Mhuway（慷慨）為名，在台9線成立「Mhuway達吉利共享生活空間」，為部落及族人發聲。
這個小巧的空間，不僅提供部落生活的體驗課程，餐點也加入太魯閣族傳統美食香蕉飯、部落特色的勇敢麵等。而崇德遺跡考古也是創意來源之一，除了把淘金歷史轉譯成繪本《這是誰的金子》，陳婉馨也準備開啟走讀計劃，帶旅人深入崇德遺址，看見山海以外的寶藏。
第三站：柴魚博物館、洄遊吧
七星潭邊的柴魚博物館，記錄了鰹魚作為花蓮漁獲大宗，不僅「一網可收萬餘斤之魚」，還製成柴魚，日本人也來花蓮挑貨出口的風光時刻。
300公尺外的洄遊吧Fish Bar食魚體驗館，就把這段歷史融入產品研發，鰹魚不只是柴火煙燻成柴魚，也創意變形成魚鬆、清酒、特製餐點和飲料。
創辦人暨執行長黃紋綺創業7年，想讓消費者吃魚也懂魚，更從永續角度，認識花蓮特色之一的定置漁場。
在這裡，運氣好能在傍晚看見漁人滿載而歸，跟著在地人到定置漁場挑新鮮魚獲，在鮮魚料理的好味道中，重新愛上七星潭。
（雜誌原標題為：穿山入海 吃魚也懂魚。責任編輯：王儷華）
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