- 天下Web only
克羅妲絲定期食用5種不昂貴的食物,以求降低膽固醇、維持心臟健康:
1. 燕麥和燕麥麩
燕麥包含許多纖維,如能降低消化系統膽固醇吸收的可溶性纖維。整體來說纖維也有助預防胰島素飆升,進而防止壞膽固醇升高。
2. 杏仁
一項2018年研究發現杏仁能降低LDL膽固醇,同時維持甚至增加HDL膽固醇(好膽固醇)。
若你不愛杏仁,可以選擇榛果、胡桃、夏威夷豆、開心果。
3. 奇亞籽
奇亞籽提供許多重要omega-3脂肪酸,每天增加攝取這些健康脂肪1%也能降低心血管疾病風險16%。
儘管omega-3脂肪酸對LDL的影響相對小,卻有助提升HDL膽固醇並降低三酸甘油酯。
4. 花椰菜
研究已經證實吃蔬菜跟降低心臟病風險有關。花椰菜富含可溶性纖維,其他可考慮食用的蔬菜包括菠菜、孢子甘藍、綠葉甘藍。